南昌氮气第三方质检中心

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我公司是第三方气体检测机构，压缩空气、电子工业用气体、工业气体、高纯气体、食品用气体、医用气体的检测、未知成分气体检测、混合气体、工业气体等都可检测，只需3-5个工作日可出具检测报告。可上门取样，也可收寄样品，提供采样工具，业务范围面向全国，欢迎来电咨询！氮气化学性质由氮元素的氧化态-吉布斯自由能图也可以看出，除了NH4+离子外，氧化数为0的N2分子在图中曲线的低点，这表明相对于其它氧化数的氮的化合物来讲的话，N2是热力学稳定状态结构。氧化数为0到+5之间的各种氮的化合物的值都位于HNO3和N2两点的连线（图中的虚线）的上方。因此，这些化合物在热力学上是不稳定的，容易发生歧化反应。在图中的一个比N2分子值低的是NH4+离子。[3]正价氮呈酸性，负价氮呈碱性。

充N2?充CO2?以及充N2和CO2混合气体等三种充气情况，以充N2的效果佳。这是因为二氧化碳是酸性氧化物，能与食品中的水化合生成碳酸。虽然碳酸是弱酸，能抑制细菌的繁殖，忸既然是一种酸，并非惰性或中性，而星弱酸性，故多少会对肉类等食品的色泽和别的方面有所影响。氮气对食品而言，是完全惰性的，它对食品的色、香、昧和别的品质都不会造成什么影响，却能很好地防止细菌，酵母菌和霉菌等的增生与繁殖，防止因这类微生物对食品的有害作用而可能引起的腐败变质，还能十分有效地预防食品中油脂的酸败变啥、维生素C的氧化分解，以及原有色泽的氧化改变，大大延长各种易腐食品的贮存和保管期限，迭到保鲜的效果。