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沉水草本。具匍匐茎,径约2毫米,白色,光滑或稍粗糙,先端芽浅黄色。叶基生,线形或带形,长20-200厘米,宽0.5-2厘米,绿色或略带紫红色,常具棕色条纹和斑点,先端圆钝,边缘全缘或具不明显的细锯齿;无叶柄;叶脉5-9条,萼片3片,大小不等,成舟形浮于水上,中间一片较小,中肋部龙骨状,向上伸似帆。[

花单性;雌雄异株;雄佛焰苞卵状圆锥形,长1.5-2厘米,宽0.5-1厘米,每佛焰苞内含雄花200余朵或更多,成熟的雄花浮在水面开放;萼片3,大小不等,两片较大,长0.4-0.6毫米,宽约0.3毫米,成舟形浮于水上,中间一片较小,长约0.3毫米,宽约0.2毫米,中肋部龙骨状,向上伸展似帆;雄蕊1枚,花丝先端不分裂或部分2裂,基部具毛状凸起和1-2枚膜状体;花粉粒白色,长圆形,无萌发孔,表面具有不规则的颗粒状凸起;雌佛焰苞筒状,先端2裂,绿色或暗紫红色,长1.5-2厘米,梗纤细,绿色或淡红色,长30-50厘米,甚至更长,随水深而改变,受精后螺旋状卷曲;雌花单生于佛焰苞内,萼片3,先端钝,绿紫色,质较硬,长2-4毫米,宽约3毫米;花瓣3,极小,白色,与萼片互生;花柱3,先端2裂;退化雄蕊3枚;子房下位,圆柱形,光滑;胚珠多数,直立,厚珠心型,外珠被长于内珠被。

播种育苗:选择好培养的土壤、容器,经消毒处理后,装盆的(1/2)浸透水,待水澄清后将催好芽或轻搓洗的种子撒播在泥土的表面,加盖细土,加水3-5cm,盖上玻璃或塑料膜,保温在28℃左右,遮光,约在40d内完成发芽。然后打开通风透光育苗,也可将出芽的小苗分离育苗。如繁殖量大,应选择通风向阳,土壤肥沃,水源条件好的池塘,清除杂草和异物、整平、捣活泥土,待水澄清后,即可移苗,育苗的株行距一般为10-20cm。在育苗期内,要及时清除杂草,加强虫害的防治工作,并施追肥1-2次,促进植株的生长发育。在此要随时加深水位,以防植株的叶片被阳光照射而枯死,影响移栽定植的时间。移栽定植的株行距应根据育苗的大小、植株高矮及其观赏角度而定。水族箱内为20-30cm,水景区50-80cm。[

用于苦草人工制种的水面应在1333平方米亩以上,水深可控制在70-100cm范围内,淤泥深厚,静水 或水流缓慢,水的透明度较高。选用的苦草种应籽粒饱满,光泽度好,呈黑色或黑褐色,长度2mm以 上,小直径不小于0.3mm,以天然苦草的种籽为好,可提高子一代的分蘖能力。[

10月份,果实开始进入成熟期,花柄逐渐衰老、腐败,果实陆续漂浮于水面。通常前期浮在水面的 果实内所含的种籽数量较少,种籽质量较差;因此,应把11月5日前漂在水面的果实捞出丢弃;11月 5日以后漂浮到水面的果实质量较好,但果实内部分种生理上并未完全发育成熟,需漂浮于水面进一 步发育,至12月中下旬方可捞出晒干。12月底收获完毕。池中剩余的果实也不宜留作种用。草种单 产一般为10kg/667平方米左右。[

温度、光照、基质及种子保存方式与时间长短对种子发芽率均有较大影响。10℃时种子发芽率较低,仅8.35%±1.89%;20℃时发芽率较高,为56.73%±6.42%;30℃时发芽率有所降低,为43.55%±4.34%。种子发芽对光照有一定要求,20℃、无光条件下,种子发芽率下降63.6%。在没有湖泥为基质的情况下,发芽率下降36.5%。此外,随干燥保存时间增加,种子发芽率下降。

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