上饶县辣椒酱办理食品检测报告
-
¥300.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
食品添加剂检测:
漂白剂:亚硫酸盐,二氧化硫;
护色剂:硝酸盐,亚硝酸盐;
面粉处理剂:过氧化苯甲酰;
水分保持剂:磷酸盐等;
防腐剂:山梨酸,苯甲酸;
甜味剂:糖精钠,甜蜜素;
着色剂:胭脂红,苋菜红,柠檬黄,日落黄,红,亮蓝;
抗氧化剂:叔丁基羟基茴香醚,二叔丁基对甲酚,植酸,TBHQ。
食品添加剂检测之着色剂的检测方法:
着色剂一般包括天然色素与食品合成色素两种,其中,认真合成的食素主要包括:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、红等。
当前,我国主要通过采用液相色谱法对人工合成色素进行检测,液相色谱法不仅灵敏度较高,而且度也较高。依照《食品中合成着色剂的测定》GB/T5009.35-2003中规定,采用液相色谱法对人工合成色素进行测定,通过使用液相色谱法,可以有效检测食品中的人工合成色素成分。有效的进行食品添加剂检测。
豆类及其制品:豆类(干豆、干豆磨成的粉)、豆类制品[非发酵豆制品(如豆浆、豆腐类、豆干类、腐竹类、熟制豆类、大豆蛋白膨化食品、大豆素肉等)发酵豆制品(如腐乳类、纳豆、豆豉、豆豉制品等)]、豆类罐头乳制品:生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、炼乳、乳粉、乳清粉和乳清蛋白粉、干酪、再制干酪、其他乳制品。坚果及籽类:坚果及籽类制品、熟制坚果及籽类(带壳、脱壳)、包衣的坚果及籽类、坚果及籽类罐头、坚果及籽类的泥(酱)、其他坚果及籽类制品。