重庆海藻糖厂家价格

型号：食品级

含量：99％

包装规格：25*1

有效物质含量：99％

执行标准：国标

主要用途：甜味剂

CAS：99-20-7

[产品简介]海藻糖
海藻糖又称漏芦糖、蕈糖等。是一种安全、可靠的天然糖类

着色性:海藻糖不会引起美拉德反应。和甘氨酸于100°C反应90min不呈色,和聚蛋白胨120°C反应90min不呈色,有利于保持食品色泽,适合于须加热处理或高温保存的食品、饮料等

海藻糖在食品工业中的应用:
与其它糖类-样,海藻糖可广泛应用于食品业,包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。