湖北神农架黔酒股份联系人

茅台村隶属贵州仁怀县 滨河 土人善酿

元、明之际，茅台村“回沙”酿酒工艺已日渐成熟，正规酿酒作坊在今茅台镇杨柳湾一带兴建。曹丁《茅台酒考》中有道：至明代，茅台村酿酒的回沙工艺已形成。
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黔酒荣誉
QIANJIU HONOR
国营仁怀县台乡酒厂始建于1958年，时称“台乡窖酒厂”，隶属于仁怀县商业局。以1个灶、4个窖坑试产窖酒，并调经验丰富的仁怀县工业局酒厂酒师曾光礼指导技术工作。

座谈会上，张方利董事长向组详细地介绍了黔酒股份生产能力、产能项目扩建、基酒储备等生成经营情况。他说，黔酒股份自2012年组建以来，根据仁怀市酱香白酒产业整体规划和布局，相继在仁怀的茅台镇、鲁班镇和五马镇建立生产基地和企业总部，其中鲁班作为公司总部和文化馆集群区，只保留两个体验酿酒车间，以黔酒文化和企业服务功能为主。目前，黔酒股份已具备年产4500吨大曲酱香白酒酿造规模，90%以上的生产能力都集中在茅台镇核心产区。

吕云怀会长在座谈时说：“黔酒股份我来的时间很多，我对黔酒股份也很熟悉。黔酒的品质与张方利的人品分不开，在品质上是没有任何问题的。要坚持酿好酒，坚持传统酿造工艺。在今天能保持传统酿造不容易，要把这种优势发挥好。在酿造细节上，希望黔酒股份更加追求工艺，追求严要求，把品质做到。黔酒股份要做好品牌，黔酒一号是黔酒股份的核心品牌，是个很好的品牌，要坚持以大曲坤沙酒为基础，确保每一瓶黔酒一号都是大曲坤沙酒。随着时间的不断累积，相信黔酒一号会成为黔酒股份的品牌和核心产品。”