河南省食品厂车间净化装修
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食品净化车间通俗来说就是食品车间装修。然而,食品净化车间又与普通建筑物装修有很大不同。食品车间装修有严格规范的国家规定,还有行业通用标准,它的建造要通过市质量监督局的审核。在通过审核的同时,要考虑到今后食品企业生产、搬运产品和清洁的方便。
食品厂的洁净要从两方面来进行控制,一是食品原材料本身的干净,二是食品加工环境的干净。所以,食品厂的洁净程度和操控污染的持续稳定性,是查验食品厂净化车间质量的核心规范。
食品车间空间要与生产相适应,车间结构要满足需求。净化车间布局要考虑生产工艺的合理和避免交叉污染。地面要坚固易消毒,不积水,容易清洁。供水和排水设施要规范合理,符合国家相关规定。通风要良好,采光要充足,满足生产需求。