永州黑鱼苗养殖技术
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乌鱼的眼较小,上侧位,居于头的前半部,距吻端较近,眼间隔宽而平。鼻孔两对,前鼻孔位于吻端呈管状;后鼻孔位于眼前上方,为一小圆孔。
乌鱼对水体中环境因子的变化适应性强,尤其对缺氧、水温和不良水质有很强的适应能力。当水体缺氧时,它可以不将头露出水面。
乌鱼的游动速度快,但捕食一般不追赶猎物,而是隐藏于水草或其他隐蔽物附近,并高度注视四周的动静,一旦发现有鱼类等适口活饵游经附近时便迅速出击,一举捕获。乌鱼的摄食量大,往往能吞食其体长一半左右的活饵,胃的大容量可达其体重的60%上下。