生产L-酪氨酸用途
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3.食品添加剂。是一种重要的生化试剂,是合成多肽类 广泛用于农业科学研究,也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。皮肤白不白,主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间,
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
L-酪氨酸简介
L-酪氨酸属氨基酸的一种,结晶性粉末,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取,是人体非氨基酸。医药上用作甲状腺功能亢进,也可做为食品添加剂。
中文名称:L-酪氨酸
L-酪氨酸用途
1.医药用作甲状腺功能亢进;
2.食品添加剂。
3.是一种重要的生化试剂,是合成多肽类 L-多巴等的主要原料。
4.广泛用于农业科学研究,也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。
应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
L-酪氨酸呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。
三、【L-酪氨酸用途】
1、L-酪氨酸可做食品添加剂。
2、L-酪氨酸广泛用于农业科学研究,也作饲料添加剂和配制人工昆虫饲料。