李树栽培技术:1
种子选择
:这是一个晚熟品种,果实大而圆,果皮深紫色,果肉黄色,肉质细嫩,耐运输。但是,提供授粉树进行栽培。
奥尔德罗达:这是一个美国品种,它的果实在7月下旬成熟。平均单果重46.2g,果面暗红色,果肉金黄色,品质优良,不溶于水,甜甜可口,耐储运,产量高。
黑琥珀:产于美国,7月下旬成熟。平均单果重74.6g,果面紫黑色,果肉淡黄色,质地坚硬坚韧,风味甜,品质高,无籽小,可食率达90%。
殖民地化
栽植前的育苗准备:无论是自育苗还是移栽苗,在栽植前都要根据质量进行分级,确保栽植出优良的苗木。苗木根系完整,健壮,芽质饱满,无检疫物和严重病虫害。
栽植密度及方法:由于李子自花授粉结实率低,种植李子时需考虑授粉树的配置。种植植物行距因地形、土壤和品种而异,一般为3-4mx5-6m。
种植时间和方法:1
(1) 栽植期:北方秋栽易冻害、拉条现象,一般采用春播。
(2) 栽植方式:栽植穴一般直径1米左右,深0.8-1米。挖种植穴时,表土和芯土堆放在穴的两侧备用。栽植时,李子苗垂直放置在穴中心,根系充分展开。然后,在填土的同时把树干抬起来,这样根系和土壤之间就没有空隙了。回填时,先填20cm表土,再将芯土与肥料混合,填40~60cm。边夯边填。顶部40cm用表土回填。回填后,种植穴周围土壤表面高出约20cm,苗木立即充足水分。
李树修剪技术:
李树具有较强的树势和较大的树形。在自然生长的情况下,主枝的数量更多。因此,造型中一般采用自然开心造型。树高2~3m,主枝3~4条。将茎固定在50-60cm,从刃口下生长的新枝中选择3-4个生长旺盛、方向适宜、角度大的新枝为主要分枝。对生长旺盛的枝条应拔除或剪短,中型枝条应掐去,以所选枝条的旺盛生长。第1年冬,主枝剪下约60厘米,外生芽为剪芽。其目的是增加分支机构的开放度,除选择的主要分支机构外,竞争性分支机构均被精简。第二年春季,从剪下的嫩枝中选择大角度、正方向的强枝作为主枝延伸枝,其余分枝控制得当。在整个生长季节,宜修剪2-3次,控制枝条生长均匀,并及时清除竞争枝。生长中等的斜枝应尽量保留或轻剪,以促进花芽的早期形成。冬季,主枝的伸长枝应剪去约60厘米,其余枝条应根据空间大小保留。第3年按上述方法继续培养主枝伸长枝,在每根主枝外侧选择一个分枝和个侧枝。各分支上的侧枝应均匀分布,避免相互重叠。侧枝的角度要大于主干的角度,以主干的从属关系。按此方法,在每个主枝上选择2-3个侧枝,4年内基本完成树形。
新枝半木质化时,应采用抱枝法。用双手从基部向外弯曲,枝内木质部发出轻微的开裂声,以抑制营养生长,形成大量的花蕾。这一组生长旺盛的1年生主枝或副主枝,摘下枝条后可在第二年结实。同时,大量短果枝在基部萌发,可连续高产丰收。
(1) 将主枝剪去2/5,使树冠继续向外扩张;
(2) 早春出苗时,应及时拔除冠层周围密集的芽,初夏、初冬应拔除浓密的枝条;
(3) 生长旺盛的分枝和长果枝,不修剪,弱枝在基部萌发,演化为丛生枝或短果枝;
(4) 树冠根部长枝应及时拔除;
(5) 对生长势弱3~5年的结果枝组,只保留基部休眠芽,其余部分剪薄促进新梢再生。
三。[安哥诺李苗]:原产于美国。该品种是美国新的棕色系列品种,平均单果重120克,大250克,果实呈紫黑色,果肉深红色,味甜,含糖量15%。果肉坚硬,便于储存和运输。九月下旬到期。可于次年5月1日前后冷藏。是目前抗性强的晚熟品种。
4[敖里13号李苗]:果实扁圆形,平均果重90克,大单果重150克,果色黑紫色,果肉紫红色,果肉脆嫩、坚硬、密实,成熟后软而多汁,有香味,酸甜适中,7月下旬成熟。
5奥力14号李苗:果实圆整,平均单果重100g,果肉红色,种子游离,9月中旬成熟。
12、【美国蛇李苗】1999年从美国加州引进,经过4年结果性能状况观察,普遍认为是一个品质特优,丰产性好,适应性强,果实耐贮的优良中晚熟品种。 蛇李果实较大,圆球形。平均单果重139克,大果重210.2克。果皮鲜红至紫红色,有果粉。果肉淡黄色,随着成熟由外向内渐变红,颜色极其漂亮。肉质松脆,不溶质,清脆爽口,细腻,香味较浓,味甜爽口,品质极上。可溶性固形物含量为15.2%,糖度16.5-19.2%,可滴定酸0.73%,品质。采收时果实硬度大,果面光滑而有光泽,果肉紫红色,果核极小,半粘核。在瑞雪公司7月下旬至8月上旬成熟。采收期长,入伏后果面呈红色时便可以开始采收,直至果面呈紫红色完全成熟,陆续采收的时间约有10-15天,在红色时采下的果实货架期15天以上。。果实耐贮存,常温下可放2月多,冷库中可贮至翌年4月底。市场售价每千克高达40元,是目前布郎李系列中售的一个品种。 该品种幼树生长快,树势强键,树姿半开张。结合夏季修剪,当年可形成稳定的丰产树体结构。2年即可结果,丰产性好,三年生树平均株产13.5kg。 该品种无论在山地还是在平原均表现生长良好,具有较强的耐旱力。硬核期较长,病虫害较轻。栽植时山地适宜株行距为2m x 3m,平原地3m x 3m。自花结实率高,进人盛果期后应注意疏果,全部留单果,以果个均匀。整形适宜采用开心形或自然圆桃形。
【蜂糖李李子苗】幼树树势较强壮、直立,成年树较开张,树体高大,半圆头型,萌芽率高、成枝率低,节间较长;一年生枝阳面褐色,阴面绿色,多年生枝灰褐色。叶呈窄披针形,长7.9厘米,宽2.25厘米,叶深绿色,叶尖急尖,叶基狭楔形,叶缘细尖锯齿;叶柄长0.8厘米,叶柄和主脉浅粉红色。花冠直径1.4厘米,花瓣5瓣、白色,花丝白色,花柱淡绿色,花萼淡褐绿色。幼树以中长果枝结果为主,盛果树以短果枝和花簇状果枝结果为主;果实卵圆形,果面淡黄色,外被蜡粉,果顶一侧微突,缝合线明显。平均单果重35.3克,65.9克,果形指数0.89;果肉淡黄色,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,维生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉质细、清脆爽口,汁液中多,味浓甜,离核,品质。
栽培技术要点:1、合理种植密度:蜂糖李优势生长快,树势较旺,根据地形地貌、土壤肥力和对早期产量的要求,合理确定种植密度。2、加强肥水管理:蜂糖李果个较大,对肥水要求较高,同时根据土壤墒情适时浇水,特别是萌芽期、果实硬核期及迅速膨大期,要充足的水分供应。3、加强枝稍管理。控制新梢旺长,促进花芽分化。4、花果管理。保花保果,提高坐果率。5、病虫害防治:蜂糖李较抗细菌性穿孔病、流胶病。6、适时采收:以硬熟期采收为宜,即果皮底色由绿变黄,口感脆甜时采摘。贵州省海拔1200米以下种植区。
【芙蓉李李子苗】芙蓉李果实扁圆形,平均单果重约83.3g,果重约175g,平均纵横径为4.4x5.2cm。果顶平而微凹,梗洼浅,缝合线稍深而明显。完熟期果皮紫红色,上覆果粉。果肉深红色,肉质致密,甜酸适口,具水蜜桃香味。核小,平均重1.48g,果实可食率为98.2%。每100g果肉含糖11.0g,总酸0.4g,含维生素C 7.5mg。。芙蓉李甜酸适口,品质,可鲜食,较耐贮艰,是生食和加工兼用品种,可加工成加应子、李干、李片、李咸、李饼等,为外贸传统出口商品。由芙蓉李加工制成的无核加应子,在国际市场上很受欢迎,被英国列为“产品”。福建特产,其中福安市、永泰县为芙蓉李主要产地。永泰县是全国的“永泰芙蓉李”生产基地原产地,截止2009年,永泰县有芙蓉李面积10万亩,总产量达3万多吨,无论是面积还是产量均居全国县级之冠。永泰芙蓉李是一种既宜鲜食又可加工的优良品种。全县建起了三十几家蜜饯加工企业。