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螺旋式速冻机成都华能速冻机

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商品详情

螺旋液氮速冻机主要技术参数:


  序号


  


  技术参数


  


  HN-LXS-80/300-80螺旋液氮速冻机


  


  1


  


  外形尺寸mm


  


  长3900×宽2460×高3000或按用户要求订制


  


  2


  


  链网宽度和长度


  


  宽度350mm,有效使用宽度280MM,链网有效长度:80米。


  


  3


  


  链网层高


  


  80MM,冷冻食材高度60mm


  


  4


  


  进出口高度


  


  进口高度:700mm,食材速冻后出口高度:2米,与出口连接的输送机长2米左右(由需方订制)


  


  5


  


  链网有效面积m2


  


  24平方米, 装机功率:18KW


  


  6


  


  停留时间(分钟)


  


  10~50


  


  7


  


  液氮喷淋系统


  


  304不锈钢液氮喷淋装置与不锈钢管材装配组件。


  


  8


  


  操作系统


  


  10寸触摸式液晶屏(国产)供方编写的具有知识产权的操作和控制软件。


  


  


  速冻机温度和控制系统


  


  PLC控制、温度传感器、变频器、施耐德电器元件、柜体材质304不锈钢。


  


  9


  


  设备重量(KG)


  


  ~3500KG


  


  10


  


  产量(Kg/h)


  


  每小时约500公斤(食材不带包装裸冻,产量仅供参考,具体产量以实际产量为准),可按用户产量要求订制大的螺旋液氮速冻机


  



  螺旋液氮速冻机简介及特点:


  1、螺旋液氮速冻机:结构简单,外形尺寸小,占地面积比隧道速冻机小很多,易清洗易维修,液氮消耗量少,很适合快餐盒饭、包子馒头等面点,肉类海鲜食材的全自动化流水线生产;不需要停机除霜,能连续生产了生产效率;


  2、液氮速冻机的工作温度可在-30~-120℃任意设定,可速冻各种海鲜、肉类、鱼肉和整鱼、水果蔬菜、包子、即时快餐和烘焙食品等等。


  3、控制系统由PLC可编程序控制主机、施耐德电器元件、触摸屏操作、实时报警装置、变频调速器等组成;


  4、操作系统采用触摸屏控制面板,为一键式启动模式,简单易学,所有运行数据一目了然,并可调整运行速度和速冻温度,实时监控速冻隧道内的温度变化;


  5、螺旋机内冷量循环和抽排风系统由电机和低温风扇组成,低温风机毋须停机除霜,可连续运行而不被冻住,同时确保食品均匀冻结和冷媒被效率地利用;


  6、速冻所需的液氮量,根据设定的温度自动调节阀门的开启度,在隧道内温度均匀的情况下节省液氮。



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