红脉酸模种子西餐摆盘点缀沙拉蔬菜盆栽蔬菜

叶片尖形绿色，有红色脉纹。略有柠檬的香味，口感微酸。
植株高度约50cm，冠顶开展度约30厘米，性耐寒。口感好，常用于沙拉中代替嫩菠菜，外国厨师会在烹饪汤和酱汁时候都加入酸模叶。