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青海牦牛奶鲜奶灭菌灌装线全套设备牛奶加工生产线设备

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巴氏鲜奶和巴氏酸奶是很受消费者欢迎的一种产品。它们含有的营养高、口味好,可以说是能够代替常温奶的产品。因为常温奶是通过高温短时灭菌来加工鲜奶的,经过高温加工后的鲜奶就变成了纯奶,因为鲜奶中所含有的微生物被全部消灭,有部分类似于维生素一类的营养也被高温破坏掉了,而且高温加工后的鲜奶会有一股焦糊味,口味不如巴氏奶。巴氏奶是通过低温短时灭菌来加工鲜奶的,加工完以后的巴氏奶中有害的微生物被消灭掉,留下了有益的微生物,而且牛奶中的营养没有被高温破坏掉,所以巴氏奶的口味更好。特别是牦牛奶本身的营养就比奶牛的奶含量高,所以牦牛奶要更受欢迎。

青海地区的青海牦牛奶鲜奶灭菌灌装线全套设备 牛奶加工生产线设备为什么大多是是小型的呢?这是由于牦牛奶多产于西藏、青海的阿坝、果洛藏族自治区等地,这些地方的养殖户比较分散,且养殖量不大,再加上地处偏僻,能源方面也不是很方便,因此不太适合大规模企业工业化生产,更加适合于小规模、小范围加工及配送。

那么制作巴氏奶的设备有哪些呢?一条常规的青海牦牛奶鲜奶灭菌灌装线全套设备 牛奶加工生产线设备里面有制冷罐、双联过滤器、预热罐、均质机、巴氏灭菌罐、冷却罐、灌装机。如果想生产酸奶的话,根据酸奶的类型不同,还需要增加发酵罐或者酸奶机。

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