上海甲壳素厂家用途
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分子式:(C8H13NO5)n,其中n代表聚合度,是复杂的高分子化合物,不给出具体的分子式形式,因其结构复杂且非单一分子。
甲壳素通常为白色或淡黄色的固体粉末,不溶于水、稀酸、稀碱和一般有机溶剂,但在浓酸中可部分溶解并发生水解。其物理性质稳定,耐热性和耐光性良好。
甲壳素,又称几丁质、甲壳质,广泛存在于甲壳类动物(如虾、蟹)的外壳、昆虫的表皮以及某些真菌和藻类的细胞壁中。