门头沟L-谷氨酰胺厂家报价
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简介:L-谷氨酰胺是一种有机化合物,属于氨基酸的酰胺形式。它是蛋白质合成中的编码氨基酸,哺乳动物非必需氨基酸,在体内可以由葡萄糖转变而来。
L-谷氨酰胺是一种重要的氨基酸,也称为L-2-氨基戊酰胺酸。它是构成蛋白质的基本单位之一,并参与多种生物化学反应。
L-谷氨酰胺通常为白色结晶或结晶性粉末,无臭,能溶于水,但不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯、氯仿和乙醇乙酯等溶剂。其熔点大约在185~186°C之间。