山西菊粉厂家
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食品添加剂:作为天然甜味剂、膳食纤维来源和质地改良剂,菊粉可用于生产低糖、低脂食品,如饮料、乳制品、烘焙食品等。在食品中适量添加(具体用量需根据产品配方和工艺确定),可提升产品口感,同时满足消费者对健康饮食的需求。
分子式:菊粉是一种复杂的碳水化合物混合物,主要由果糖聚合而成,具体分子式会根据聚合度的不同而有所变化,通常表示为(C6H10O5)n,其中n代表聚合度,是一个较大的数值。
食品添加剂:作为稳定剂、增稠剂及填充剂使用于各种食品中,如乳制品、饮料、烘焙食品等。其用量根据具体产品配方和工艺需求调整,确保食品口感、质地及稳定性。