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乳铁蛋白通常以粉末或结晶的形式存在,颜色可能因纯度和生产工艺的不同而有所差异。它在水中有一定的溶解度,但具体溶解度会受到温度、pH值等因素的影响。乳铁蛋白的稳定性较好,能够耐受一定的加工和储存条件。
目前,乳铁蛋白在纺织行业的应用并不广泛。未来如有新的应用,可能会涉及纺织品的功能性改进或抗菌性能的提升等方面。
乳铁蛋白(Lactoferrin, LF)是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白,广泛存在于人体的乳汁和各种分泌液中,其中在母乳中的含量尤为丰富。