桐柏县采购华美五仁月饼厂家让利,
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,要把面发好,把面倒进去以后,把面粉隆成一个小山堆,中间凹个孔,从里面倒水,就像火山一样。倒完两杯水以后,把面一推一挤,变成了一个大面团,我觉得水太多了,于是又加了一把冰皮月饼粉,一揉,结果面团又散掉了,我想加水,却被爸爸制止了,爸爸说:“要等一会儿,你先揉,揉着揉着这面团就变软了。”我半信半疑地照做了,结果还好,面团越揉越稀,变成了一个比之前更大的面团。爸爸告诉我,要光盘,于是我把这个大面团给转了一个圈,把盆子里的冰皮月饼粉都给吸干净了,才罢手。
“包馅吧!”爸爸说,我把这个大面团抠出一大块来,揉成一个球,揉圆,一下压扁,放进一点馅料在里头,转了一个圆。爸爸说成了,把这不像月饼的面团放进压膜机里,一压,嘿,立刻成了有模有样月饼了。之后,我们又完成了更多的月饼。我把这么多月饼放进冰箱里一冰,等到明天月亮变圆的时候,来到深圳湾公园,边赏月,边吃月饼,多惬意呀!
我爱月饼,更爱中秋节。
如今,我们吃着色泽鲜润,香酥可口、回味悠长的月饼已有二百多年历史。
八月十五晚上,大家把月饼对着月亮供嫦娥。因此家乡就留下月饼供嫦娥的习俗。一家人团团围坐在一起,观赏皎洁的月亮,讲着神秘而圣洁的传说,回味着无尽的遐想。
大约十点以后,人人捧着月饼,细细品尝,又酥又香,甜而不腻。
我爱家乡,爱吃家乡的月饼,也爱家乡的传统风俗习惯。
小时不迟月,呼作白玉盘”,当我仰望中秋节天空中又大又圆的白玉盘时,那个玉盘在我眼里就是一个大月饼,月饼是中秋节每家的食物,它是具有代表性的中秋节物品了,而且月饼是照着月亮的形状制作的,圆圆的,代表着团团圆圆的意思。
月饼有很多种,而我喜欢的有两种月饼:五仁月饼和白莲蓉月饼。
五仁月饼皮薄馅多,美味可口,而且不像别的月饼一样那么易破碎。五仁月饼呈鼓形,上面还写上了几个清晰的字,那便是五仁月饼,它的颜色是金黄色,有油脂光泽。咬一口里面便有杏仁,花生仁,瓜子仁,桃仁,麻仁等,吃起来美味极了。五仁月饼,为什么叫五仁月饼呢?因为五仁月饼的馅就是由杏仁、桃仁、花生仁、麻仁、瓜子仁组成的。听老人们说,五仁月饼含有蛋白质,维生素等许多营养成分。
白莲蓉月饼分为双黄白莲蓉月饼和单黄白莲蓉月饼。双黄白莲蓉月饼皮薄松软,白莲蓉清香幼滑,晶莹剔透,配以咸蛋黄,不油腻,非常好吃!单黄蓉月饼是一个月饼里夹着一个咸蛋黄,白莲蓉月饼主要由莲子,咸蛋黄做成。
中秋节的月亮圆,月饼也圆,香香的月饼配上圆圆的月亮,吃着月饼看着月亮,简直就是中秋好的选择。
但我有个更重要的晚会-中秋晚会。”
平原表现出若有所悟的神情,便靠近小文坐下“你从上了大学就没回过家”“从十年前开始,我的奶奶每年中秋之前都会亲手做一个月饼,然后切成五瓣,分别寄给我们这些出国的孩子……”
“然后呢?”平原表情很认真。
“她提前算好时间,伦敦的中秋、芝加哥的中秋、悉尼的以及东京的。然后与我们每一个孩子约定好,到时候一起吃那一块月饼,就像我门还在一起似的……”他回头看看平原,两双眼睛都红红的。
“后来,大姐回家了,于是月饼变成了四瓣,再后来二哥回家了,月饼就变成了三瓣,如今……”小文端起盒子,长长地呼出一口气“月饼成了两半。我要等到八点,也就是东京时间九点,个奶奶,大姐他们,‘千里共婵娟。’”他抬起头,吃吃地苦笑。“每年的馅子都有着意义,前年是五仁代表奶奶和我们四个,去年又加了当归。”“那你快打开盒子吧!”平原有点兴奋,他要成功了。
傍晚,母亲从厨房里端出几盆水,用手向院子角角落落泼洒一遍,又把院子清扫得干干净净,早早地吃过晚饭,母亲刷完锅、洗完碗后,就把厨房里擦洗干干净净的案板抬出来,这时如盘的月亮已经挂在东南水洗般的夜空中,分外明亮。母亲进屋拿出一封月饼(我们农村一盒叫一封),打开放在案板上敬月,如银的月光洒满大地,被母亲洒水扫过的院子清凉干净,混着新鲜泥土的气味儿更使人心阔气爽,微风轻轻吹来,像丝绸从身上滑过,不时还有几声蛐蛐叫声从草丛传出。哥哥姐姐们都出去玩了,母亲坐在小凳上,手指着天上的月亮对我说,看到天上的月明地没有?(我们那老人叫月亮为月明地。)看到了。月明地上那黑影大得像棵树,看到了吗?还真有棵树。树下有个人在捣药,给人治病。我使劲往明亮的月亮上看,左看右看,怎么也看不出有人在捣药。看不到人,也没看到在捣啥。再看看,那树下边黑影子像不像人在捣药?看见啦,还真是的,真的有一个人在树下捣药呢。瞧我看明白了月亮上的内容,母亲又给我指天上的银河、牛郎织女星,讲牛郎织女的爱情故事。夜深了,母亲也讲累了,估计月亮神吃得也差不多了,就让我拿案板上的月饼吃,吃完月饼,带着母亲讲的月亮和牛郎织女的故事,渐渐进入梦想。小时的八月十五,大都是这样过的。母亲讲的故事给我印象很深,我一直认为月亮上有一棵树,树下有一个人在捣药。后来长大些,才知道月亮上还有嫦娥、玉兔、桂花树,还有手捧桂花酒的吴刚。关于月亮的故事传说越多,也就把八月十五装饰的越美。