盐城马家柚批发基地

广丰马家柚果实高扁圆形，平均果重1。67千克，成熟期在11月上旬，较市场主流品种成熟晚，形成错峰销售，有效的填补了市场空白。与其他柚类相比，汁胞饱满、水分足，清甜微酸、易入口，果肉玫红，果肉细嫩，甜脆可口，营养足，清爽润喉。耐贮藏，普通条件下可以储藏到到次年4月份左右。

广丰马家柚富含番茄红素，是柚子资源中高番茄红素含量的珍品。番茄红素具有很强的抗氧化能力，调控细胞生长代谢，调节胆固醇代谢等特点，所以它能够起到，，保护心血管，预防高血糖，延缓衰老等保健作用。

广丰属江南丘陵地区，地势自东南往西逐渐倾斜，东部由龙华山、白塔山、嵩峰山等组成的低山地带，海拔800—1000米，南部由上尖山、铜钹山、双峰尖、七星尖等组成中山地带，海拔900—1500米，中部和北部海拔100—600米的起伏丘陵，间有河流，地势平坦。全县丘陵山地面积145万亩，占总面积74.9%，土壤类型有水稻土、紫色土、红壤、黄壤、黄棕壤，其中以红壤、水稻土、紫土居多，土壤pH值5.5—7.0之间，平均为6.2，有机质含量在1.8—4.2%，平均含量3.0%。且氮、磷含量丰富，土层深厚，疏松肥沃，特定的土壤土质非常适宜广丰马家柚的生长发育和特色品质的提高。

据《广丰县志》记载，元大德四年（1300年），信州永丰（今广丰）县尹王祯腊月嫁女（其女嫁至广丰大南马家）在嫁妆中放了六个柚子，以示女儿婚后生活红红火火，多子多福。一家人将陪嫁的柚子吃后，其婿随手将柚种子扔在房前菜园空地上，年后开春房前菜园空地上竟长出二十多棵绿油油的柚树苗，春分时节，其婿选茁壮幼树移栽在房前、屋后，经五年培育耕耘，柚树挂果了，深秋采摘，柚肉紫红，幽香扑鼻，汁多味甜，人们奔走相告，相邻数村百姓逐讨种子或问种植培育技术，一时间，相邻数村百姓在房前屋后都种上了柚子，通过几十代人对马家柚的繁衍、培育、改良，加上特有的地理环境与自然生态条件，就形成了优良的地方柚种——广丰马家柚。

据新编《广丰县志》记载：马家柚原产于县北大南镇马家村，故名“马家柚”。早于明朝成化年间开始种植，现有的位于广丰大南的代母树，是在原有古树枯萎老化后，树根部重新发芽生长的，树龄已达166年。1991年，从该母树上采摘了18棵果实，参加江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会，一举夺得“江西省酸柚类名”的美称。从此，马家柚四方，群众争相种植，原枝条都来自该母本树。

马家柚的栽培技术
马家柚苗的幼苗在修剪的时候应该用手轻轻抹掉新长出的嫩芽，并掌握“去早留齐，去少留多”的原则，待全株大部分末级梢都有3～4条新梢萌发时，即停止抹梢。适当疏除过密枝梢，全部剪去冬梢。初结果树要注意培养短壮春梢与秋梢，抹除夏梢与冬梢，疏删直立枝，留斜生枝或进行拉枝。盛果期成年树及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。剪除枯枝、病虫枝。对骨干枝过多和树冠郁闭严重的树，可用大枝修剪法修剪，锯去中间直立性骨干枝大枝，开出“天窗”将光线引入内膛（锯大枝宜在春季进行），对当年抽生的夏秋梢营养枝，通过短截或疏删调节翌年产量，对无叶枝组在重疏删的基础上对大部分枝梢或全部作短截处理。树高控制在3m以下。形成自然开心形，干高20～40cm，主枝3～4个在主干上错落有致地分布。主枝分枝角度30～45°，各主枝上配置副主枝2～3个，主枝与付主枝上适当配置若干侧枝。