云南L-茶氨酸厂家报价
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性状:白色结晶粉末,无臭,有甜酸味
茶氨酸的应用性状:白色结晶粉末,无臭,有甜酸味
茶氨酸的应用性状:白色结晶粉末,无臭,有甜酸味
茶氨酸的应用
茶氨酸是茶叶中含量*的氨基酸,约占游离氨基酸总量的50%以上,占茶叶干重的1%-2%。茶氨酸为白色针状体,易溶于水。具有甜味和鲜爽味,是茶叶的滋味的组分。日本人常用遮荫的方法来提高茶叶中茶氨酸的含量,以增进茶叶的鲜爽味
口服茶氨酸进人人体后通过刷状缘黏膜被吸收,进入血液,通过分散到组织器官,一部分在*被分解后从尿中被排出。被吸收到血和*的茶氨酸在1小时后浓度下降,脑中的茶氨酸在5小日才后达到*,24小时后人体中茶氨酸都消失了,以尿的形式排出。
调节脑内神经传达物质的变化。
茶氨酸影响脑中多巴胺等神经传达物质的代谢和释放,由这些神经传达物质控制的脑部的也有可能因此得到调节或预防。
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
中文名称:L-茶氨酸
中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名称:N-gamma-ethyl-L-glutamine
英文别名:Theanine,98%;?L-Theanine; N5-Ethyl-L-glutamine;?L-?theanine;?N-ethyl-L-glutamine