连云港连云工地食堂托管多年餐饮行业经验企业单位食堂蔬菜配送
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上海康尔鲜餐饮服务有限公司经过不断的努力,特别在企事业单位、工厂及学校等几个领域方面积累了丰富的我们在确保,快捷的基础上,虚心接受顾客的建议和意见,切实加强厨师的培训工作,不断推出绿色且营养的产品,竭尽全力顾客的需求,从而赢得广大顾客的肯定和信任,同时也了各级的认可。
连云港连云工地食堂托管
食堂托管
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,满意后再签正式合同;
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4、饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;
5、公司员工选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
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餐饮业现场作业绝非易事。人员在致力于餐饮业的教育训练时,应清楚任何作业规定及规范,都是比较倾向于个人的作业及职责,是比较容易训练的工作,而由每个个体锁住成的工作团体,做整体运作时,就是一件难事,它是集各生产工厂、销售卖尝消费服务的综合式。
的确、餐饮服务业的不易,而现场作业教育训练更是难为,这也是整个餐饮业的精华所在,而其中know-how,则是人员,所应努力建立的方向。
连云港连云企业单位食堂蔬菜配送从蔬菜配送上来看,食堂承包商要拥有丰富的蔬果资源,要和蔬菜养殖基地进行合作,蔬菜的成本,蔬菜的新鲜和食材的安全。在运送的中,要蔬果及时的送达食堂,确保每天的菜品都有丰富的食材。