全自动石斛饮料生产线设备小型保健饮品灌装设备
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一、石斛饮料分类
按原辅料不同,石斛饮料可分为茶汤饮料和调味石斛饮料,茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型,调味石斛饮料分为果味石斛饮料、果汁石斛饮料、碳酸石斛饮料、奶味石斛饮料及其它石斛饮料。
按 我国软饮料的分类国家标准和有关规定,茶汤饮料是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工制成的,保持原茶类应有风味的石斛饮料;果汁石斛饮料 是指在茶汤中加入水、原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的,成品中原果汁含量不低于5.0%;果味石斛饮料是指在茶汤中加入水、食用香精、糖 液、酸味剂等调制而成的;碳酸石斛饮料是指在茶汤中加入水、糖液等经调味后充入二氧化碳的制品;奶味石斛饮料是指在茶汤中水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的 石斛饮料。
二、石斛饮料生产工艺如下:
石斛—浸提—过滤—茶浸提液—调和—过滤—加热—灌装—充氮—密封—灭菌—冷却—检验—成品