中国冷冻食品市场竞争现状与发展策略分析报告2020-2025年

中国冷冻食品市场竞争现状与发展策略分析报告2020-2025年
【报告编号】: 292216
【出版时间】: 2019年12月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】:6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
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【报告目录】

第 一章 2017-2019年10月世界冷冻食品产业运行状况综述 14
第 一章 2017-2019年10月世界冷冻食品产业运行状况综述  14
第 一节 2017-2019年10月世界冷冻食品产业发展概述 14
一、世界冷冻食品特点分析 14
二、世界冷冻食品生产分析  14
三、世界冷冻食品市场分析 14
第二节 2017-2019年10月世界冷冻食品产业主要国家分析  15
一、2019年10月泰国冷冻食品市场分析 15
二、日本加强对中国产冷冻食品的辐照检查 15
三、美国冷冻食品市场调查  16
第三节 2020-2025年世界冷冻食品产业发展趋势分析 18
第二章 2017-2019年10月中国冷冻食品产业运行环境分析 20
第  一节 2017-2019年10月中国冷冻食品产业政策分析 20
一、冷冻食品政策分析 20
二、冷冻食品标准分析 25
三、进出口环境分析  25
第二节 2017-2019年10月中国宏观经济环境分析 29
一、中国gdp分析 29
二、中国cpi指数分析  32
三、工业发展形势分析 34
第三节 2017-2019年10月中国冷冻食品产业社会环境分析 36
一、城乡居民家庭人均可支配收入  36
二、恩格尔系数 37
第三章 2017-2019年10月中国冷冻食品产业运行态势分析 40
第 一节  2017-2019年10月中国冷冻食品产业发展综述 40
一、冷冻食品特点分析 40
二、冷冻食品加工技术分析  40
三、冷冻肉食品质量控制与品质优化 44
第二节 2017-2019年10月中国冷冻食品产业运行态势分析 47
一、冷冻食品天冷价更高  47
二、发展速冻食品的市场条件 47
三、国外运营商抢滩中国冷冻食品市场 48
第三节  2017-2019年10月中国冷冻食品产业发展存在问题分析 49
第四章 2017-2019年10月中国冷冻食品产业市场运行动态分析 52
第 一节  2017-2019年10月中国冷冻食品产业市场发展总况 52
一、冷冻食品市场供给分析 52
二、冷冻食品需求分析  52
三、冷冻食品市场需求特点分析 53
第二节 2017-2019年10月中国冷冻食品市场地区动态分析  53
一、天津老板娘品牌打造北方大冷冻食品市场 53
二、江门市冷冻食品行业协会成立 54
三、河南速冻食品发展成就 55
第三节  2017-2019年10月中国冷冻食品产业市场销售分析 56
第五章 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业规模以上企业经济运行数据监测  59
第 一节 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业数据监测回顾 59
一、竞争企业数量 59
二、亏损面情况  60
三、市场销售额增长 62
四、利润总额增长 63
五、投资资产增长性 64
六、行业从业人数调查分析 65
第二节  2017-2019年10月中国速冻食品制造行业投资价值测算 66
一、销售利润率 66
二、销售毛利率 67
三、资产利润率  68
第三节 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业产销率调查 70
一、工业总产值 70
二、工业销售产值  71
三、产销率调查 72
第四节 2017-2019年10月速冻食品制造出口 交货值数据 73
一、出口 交货值增长 73
二、出口  交货值占工业产值的比重（出口率） 74
第六章 2017-2019年10月中国冻牛肉进出口数据统计情况 76
第 一节  2017-2019年10月中国冻牛肉出口统计 76
第二节 2017-2019年10月中国冻牛肉进口统计 76
第三节  2017-2019年10月中国冻牛肉进出口价格对比 76
第四节 中国冻牛肉进出口主要来源地及出口目的地 77
一、进出口数量  77
二、进出口金额 77
第七章 2017-2019年10月中国冷冻蔬菜进出口数据统计情况 79
第 一节  2017-2019年10月中国冷冻蔬菜出口统计 79
第二节 2017-2019年10月中国冷冻蔬菜进口统计 79
第三节  2017-2019年10月中国冷冻蔬菜进出口价格对比 79
第四节 中国冷冻蔬菜进出口主要来源地及出口目的地 80
一、进出口数量  80
二、进出口金额 81
第八章 2017-2019年10月中国冷冻水果及坚果进出口数据统计情况 82
第 一节  2017-2019年10月中国冷冻水果及坚果出口统计 82
第二节 2017-2019年10月中国冷冻水果及坚果进口统计 82
第三节  2017-2019年10月中国冷冻水果及坚果进出口价格对比 82
第四节 中国冷冻水果及坚果进出口主要来源地及出口目的地 83
一、进出口数量  83
二、进出口金额 84
第九章 2010-2019年10月中国速冻米面食品产量数据统计分析 85
第 一节  2016年中国速冻米面产量数据分析 85
一、2016年全国速冻米面产量数据 85
二、2016年省市速冻米面产量数据 86
第二节  2019年10月全国速冻米面产量数据分析 86
一、2019年10月全国速冻米面产量数据 86
二、2019年10月省市速冻米面产量数据  87
第三节 2019年1-10月全国速冻米面食品产量数据分析 88
一、2019年1-10月全国速冻米面食品产量数据  88
二、2019年1-10月省市速冻米面食品产量数据 88
第十章 2017-2019年10月中国冷冻食品产业市场竞争格局分析 91
第  一节 2017-2019年10月中国冷冻食品产业竞争现状分析 91
一、冷冻食品竞争现状分析 91
二、中国速冻食品行业竞争阶段及特征  92
三、冷冻食品细分产品竞争分析 93
四、成本与品牌竞争 93
第二节 2017-2019年10月中国冷冻食品产业集中度分析  94
一、冷冻食品市场集中度分析 94
二、主要品牌状况 94
三、青岛本地速冻品牌遭外地品牌强势挤压 96
第三节  2017-2019年10月中国冷冻食品产业提升竞争力策略分析 98
一、提高速冻企业竞争力的措施 98
二、未来速冻食品业整合者须具备成本和品牌优势  99
三、中小速冻食品企业的竞争突围之道 100
第十一章 2017-2019年10月中国冷冻食品产业优势企业竞争力分析 103
第 一节  好当家集团有限公司 103
一、企业简介 103
二、主要经济指标情况 103
三、产值及存货产成品分析  103
四、主营成本及其它费用分析 104
五、偿债能力分析 104
六、盈利能力分析 104
七、经营效益分析 105
第二节  三和（烟台）食品有限公司 105
一、企业简介 105
二、主要经济指标情况 105
三、产值及存货产成品分析  105
四、主营成本及其它费用分析 106
五、偿债能力分析 106
六、盈利能力分析 106
七、经营效益分析 107
第三节  海霸王（汕头）食品有限公司 107
一、企业简介 107
二、主要经济指标情况 107
三、产值及存货产成品分析  108
四、主营成本及其它费用分析 108
五、偿债能力分析 108
六、盈利能力分析 109
七、经营效益分析 109
第四节  广州品食乐维邦食品有限公司 109
一、企业简介 109
二、主要经济指标情况 110
三、产值及存货产成品分析  110
四、主营成本及其它费用分析 110
五、偿债能力分析 110
六、盈利能力分析 111
七、经营效益分析 111
第五节  广州冷冻食品有限公司 111
一、企业简介 111
二、主要经济指标情况 112
三、产值及存货产成品分析  112
四、主营成本及其它费用分析 112
五、偿债能力分析 113
六、盈利能力分析 113
七、经营效益分析 113
第六节  北京百麦食品加工有限公司 114
一、企业简介 114
二、主要经济指标情况 114
三、产值及存货产成品分析  114
四、主营成本及其它费用分析 115
五、偿债能力分析 115
六、盈利能力分析 115
七、经营效益分析 116
第七节  连云港味之素如意食品有限公司 116
一、企业简介 116
二、主要经济指标情况 116
三、产值及存货产成品分析  116
四、主营成本及其它费用分析 117
五、偿债能力分析 117
六、盈利能力分析 117
七、经营效益分析 118
第八节  石家庄市惠康食品有限公司 118
一、企业简介 118
二、主要经济指标情况 118
三、产值及存货产成品分析  119
四、主营成本及其它费用分析 119
五、偿债能力分析 119
六、盈利能力分析 120
七、经营效益分析 120
第九节 南京元亨食品有限公司 120
一、企业简介 120
二、主要经济指标情况 121
三、产值及存货产成品分析  121
四、主营成本及其它费用分析 121
五、偿债能力分析 121
六、盈利能力分析 122
七、经营效益分析 122
第十节  大森林食品有限公司 122
一、企业简介 122
二、主要经济指标情况 123
三、产值及存货产成品分析  123
四、主营成本及其它费用分析 123
五、偿债能力分析 124
六、盈利能力分析 124
七、经营效益分析 124
第十二章  2020-2025年中国冷冻食品产业发展趋势预测分析 125
第 一节 2020-2025年中国冷冻食品业市场预测分析  125
一、2020-2025年主要产品产量预测 125
二、2020-2025年市场消费预测  126
三、2020-2025年主要产品价格走势预测 128
第二节 2020-2025年中国冷冻食品行业投资前景预测  129
一、冷冻食品未来三大发展潮流 129
二、我国冷冻食品行业将步入新的黄金时代 131
三、未来我国冷冻食品行业发展潜力  131
四、中国农村冷冻食品市场前景看好 132
第三节 2020-2025年中国速冻食品制造业盈利预测分析 133
第十三章  2020-2025年中国冷冻食品产业投资机会与风险分析 135
第 一节 2020-2025年中国冷冻食品产业投资环境分析  135
一、消费群体预测分析 135
二、经济环境分析 135
第二节 2020-2025年中国冷冻食品产业投资机会分析  138
一、冷冻食品发展机遇及可选途径 138
二、冷链建设为速冻食品行业未来增长提供了支持 139
第三节  2020-2025年中国冷冻食品产业投资风险分析 140
一、冷冻食品行业面临两大风险 140
二、冷冻行业市场竞争风险  141
三、投资冷冻食品行业的主要障碍 141
第四节 投资建议 142
图表 1 中国食品工业发展规划表 22
图表 2  2000-2019年10月中国货物进出口额统计表 27
图表 3 1970-2019年10月中国货物对外贸易总额走势图 28
图表 4  1970-2019年10月中国货物进口形势图 28
图表 5 1970-2019年10月中国货物出口形势图 30
图表 6  1970-2019年10月中国货物对外贸易顺逆差状况 30
图表 7 2019年三季度中国主要宏观经济数据增长表 31
图表 8  2000-2019年三季度中国gdp及其增长率统计表 31
图表 9 2017-2019年10月中国分产业gdp增长率季度统计表 32
图表 10  2017-2019年10月中国gdp增长率季度走势图 33
图表 11 2019年10月主要工业产品产量及其增长速度 33
图表 12  2017-2019年10月中国价格指数统计表 34
图表 13 2017-2019年10月中国价格指数月度走势图 35
图表 14  1978-2019年10月中国居民收入及恩格尔系数统计表 38
图表 15 中国城乡居民收入走势对比 39
图表 16  1978-2017中国城乡居民恩格尔系数对比表 40
图表 17 1978-2017中国城乡居民恩格尔系数走势图 41
图表 18  速冻面米食品生产工艺流程图 42
图表 21 速冻米面食品需求发展不同阶段的主要驱动因素 55
图表 22  2017-2019年10月中国速冻食品制造企业数量增长趋势图 61
图表 23 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业亏损企业数量增长趋势图  62
图表 24 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业亏损额增长情况 63
图表 25  2017-2019年10月中国速冻食品制造行业主营业务收入增长趋势图 64
图表 26 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业利润总额增长趋势图  65
图表 27 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业资产增长趋势图 66
图表 28  2017-2019年10月中国速冻食品制造行业从业人数增长趋势图 67
图表 29 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业销售利润率走势图  68
图表 30 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业销售毛利率走势图 69
图表 31  2017-2019年10月中国速冻食品制造行业总资产利润率指标统计表 70
图表 32 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业总资产利润率走势图  71
图表 33 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业总资产利润率走势图 71
图表 34  2017-2019年10月中国速冻食品制造行业工业总产值情况 73
图表 35 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业工业销售产值走势  73
图表 36 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业产销率走势图 74
图表 37 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业出口  交货值走势图 75
图表 38 2017-2019年10月中国速冻食品制造行业出口率走势图 76
图表 39  2017-2019年10月中国冻牛肉出口量值统计表 78
图表 40 2017-2019年10月中国冻牛肉进口量值统计表 78
图表 41  2017-2019年10月中国冻牛肉进出口价格对比 78
图表 42 2019年10月中国中国冻牛肉进出口主要来源地及出口目的地数量统计 79
图表  43 2019年10月中国中国冻牛肉进出口主要来源地及出口目的地金额统计 79
图表 44 2017-2019年10月中国冷冻蔬菜出口量值统计表  81
图表 45 2017-2019年10月中国冷冻蔬菜进口量值统计表 81
图表 46 2017-2019年10月中国冷冻蔬菜进出口价格对比  81
图表 47 2019年10月中国中国冷冻蔬菜进出口主要来源地及出口目的地数量统计 82
图表 48  2019年10月中国中国冷冻蔬菜进出口主要来源地及出口目的地金额统计 83
图表 49 2017-2019年10月中国冷冻水果及坚果出口量值统计表  84
图表 50 2017-2019年10月中国冷冻水果及坚果进口量值统计表 84
图表 51  2017-2019年10月中国冷冻水果及坚果进出口价格对比 84
图表 52 2019年10月中国中国冷冻水果及坚果进出口主要来源地及出口目的地数量统计  85
图表 53 2019年10月中国中国冷冻水果及坚果进出口主要来源地及出口目的地金额统计 86
图表 54  2019年10月全国速冻米面当月产量增长趋势图 87
图表 55 2019年10月全国速冻米面累计产量增长趋势图 87
图表 56  2019年10月全国速冻米面产量统计表 88
图表 57 2019年10月全国速冻米面当月产量增长趋势图 88
图表 58  2019年10月全国速冻米面累计产量增长趋势图 89
图表 59 2019年10月全国速冻米面产量统计表 89
图表 60  2019年1-10月全国速冻米面食品产量数据表 90
图表 61 2019年1-10月省市速冻米面食品产量数据表 90
图表 62  2019年1-10月全国速冻米面食品产量增长情况 91
图表 63 2019年10月速冷速冻食品供应品牌数量构成情况 98
图表 64  2019年10月速冷速冻食品供应单品数量构成情况 98
图表 65 2017-2019年10月青岛市本地速冻食品品牌市场份额变化 99
图表 66  好当家集团有限公司 105
图表 67 2017-2019年10月好当家集团有限公司主要经济指标 105
图表 68  2017-2019年10月好当家集团有限公司工业总产值及存货产成品指标表 105
图表 69  2017-2019年10月好当家集团有限公司主营收入及各项成本指标表 106
图表 70 2017-2019年10月好当家集团有限公司偿债能力指标表  106
图表 71 2017-2019年10月好当家集团有限公司偿债比率指标表 106
图表 72  2017-2019年10月好当家集团有限公司利润指标表 106
图表 73 2017-2019年10月盈利比率（能力）指标表 107
图表 74  三和（烟台）食品有限公司 107
图表 75 2017-2019年10月三和（烟台）食品有限公司主要经济指标 107
图表 76  2017-2019年10月三和（烟台）食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表 107
图表 77  2017-2019年10月三和（烟台）食品有限公司主营收入及各项成本指标表 108
图表 78  2017-2019年10月三和（烟台）食品有限公司偿债能力指标表 108
图表 79 2017-2019年10月三和（烟台）食品有限公司偿债比率指标表  108
图表 80 2017-2019年10月三和（烟台）食品有限公司利润指标表 109
图表 81  2017-2019年10月三和（烟台）食品有限公司盈利比率（能力）指标表 109
图表 82 海霸王（汕头）食品有限公司 109
图表 83  2017-2019年10月海霸王（汕头）食品有限公司主要经济指标 109
图表 84  2017-2019年10月海霸王（汕头）食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表 110
图表 85  2017-2019年10月海霸王（汕头）食品有限公司主营收入及各项成本指标表 110
图表 86  2017-2019年10月海霸王（汕头）食品有限公司偿债能力指标表 110
图表 87 2017-2019年10月海霸王（汕头）食品有限公司偿债比率指标表  110
图表 88 2017-2019年10月海霸王（汕头）食品有限公司利润指标表 111
图表 89  2017-2019年10月海霸王（汕头）食品有限公司盈利比率（能力）指标表 111
图表 90 广州品食乐维邦食品有限公司 111
图表 91  2017-2019年10月广州品食乐维邦食品有限公司主要经济指标 112
图表 92  2017-2019年10月广州品食乐维邦食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表 112
图表 93 2017-2019年10月广州品食乐维邦食品有限公司主营收入及各项成本指标表 112
图表 94  2017-2019年10月广州品食乐维邦食品有限公司偿债能力指标表 112
图表 95 2017-2019年10月广州品食乐维邦食品有限公司偿债比率指标表 113
图表 96 2017-2019年10月广州品食乐维邦食品有限公司利润指标表 113
图表 97  2017-2019年10月广州品食乐维邦食品有限公司盈利比率（能力）指标表 113
图表 98 广州冷冻食品有限公司 114
图表 99  2017-2019年10月广州冷冻食品有限公司主要经济指标 114
图表 100  2017-2019年10月广州冷冻食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表 114
图表 101  2017-2019年10月广州冷冻食品有限公司主营收入及各项成本指标表 114
图表 102 2017-2019年10月广州冷冻食品有限公司偿债能力指标表  115
图表 103 2017-2019年10月广州冷冻食品有限公司偿债比率指标表 115
图表 104  2017-2019年10月广州冷冻食品有限公司利润指标表 115
图表 105 2017-2019年10月广州冷冻食品有限公司盈利比率（能力）指标表  115
图表 106 北京百麦食品加工有限公司 116
图表 107 2017-2019年10月北京百麦食品加工有限公司主要经济指标  116
图表 108 2017-2019年10月北京百麦食品加工有限公司工业总产值及存货产成品指标表 116
图表 109  2017-2019年10月北京百麦食品加工有限公司主营收入及各项成本指标表 117
图表 110  2017-2019年10月北京百麦食品加工有限公司偿债能力指标表 117
图表 111 2017-2019年10月北京百麦食品加工有限公司偿债比率指标表  117
图表 112 2017-2019年10月北京百麦食品加工有限公司利润指标表 117
图表 113  2017-2019年10月北京百麦食品加工有限公司盈利比率（能力）指标表 118
图表 114 连云港味之素如意食品有限公司 118
图表 115  2017-2019年10月连云港味之素如意食品有限公司主要经济指标 118
图表 116  2017-2019年10月连云港味之素如意食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表 118
图表 117 2017-2019年10月连云港味之素如意食品有限公司主营收入及各项成本指标表 119
图表 118  2017-2019年10月连云港味之素如意食品有限公司偿债能力指标表 119
图表 119  2017-2019年10月连云港味之素如意食品有限公司偿债比率指标表 119
图表 120  2017-2019年10月连云港味之素如意食品有限公司利润指标表 120
图表 121  2017-2019年10月连云港味之素如意食品有限公司盈利比率（能力）指标表 120
图表 122 石家庄市惠康食品有限公司 120
图表 123  2017-2019年10月石家庄市惠康食品有限公司主要经济指标 120
图表 124  2017-2019年10月石家庄市惠康食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表 121
图表 125  2017-2019年10月石家庄市惠康食品有限公司主营收入及各项成本指标表 121
图表 126  2017-2019年10月石家庄市惠康食品有限公司偿债能力指标表 121
图表 127 2017-2019年10月石家庄市惠康食品有限公司偿债比率指标表  121
图表 128 2017-2019年10月石家庄市惠康食品有限公司利润指标表 122
图表 129  2017-2019年10月石家庄市惠康食品有限公司盈利比率（能力）指标表 122
图表 130 南京元亨食品有限公司 122
图表 131  2017-2019年10月南京元亨食品有限公司主要经济指标 123
图表 132  2017-2019年10月南京元亨食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表 123
图表 133  2017-2019年10月南京元亨食品有限公司主营收入及各项成本指标表 123
图表 134 2017-2019年10月南京元亨食品有限公司偿债能力指标表  123
图表 135 2017-2019年10月南京元亨食品有限公司偿债比率指标表 124
图表 136  2017-2019年10月南京元亨食品有限公司利润指标表 124
图表 137 2017-2019年10月南京元亨食品有限公司盈利比率（能力）指标表  124
图表 138 大森林食品有限公司 125
图表 139 2017-2019年10月大森林食品有限公司主要经济指标 125
图表 140  2017-2019年10月大森林食品有限公司工业总产值及存货产成品指标表 125
图表 141  2017-2019年10月大森林食品有限公司主营收入及各项成本指标表 125
图表 142 2017-2019年10月大森林食品有限公司偿债能力指标表  126
图表 143 2017-2019年10月大森林食品有限公司偿债比率指标表 126
图表 144  2017-2019年10月大森林食品有限公司利润指标表 126
图表 145 2017-2019年10月大森林食品有限公司盈利比率（能力）指标表  126
图表 146 目前主要国家速冻人均消费量与中国对比 127
图表 147 目前主要国家速冻人均渗透率与中国对比 128
图表  148 2020-2025年中国食品科学技术协会速冻米面食品需求预测 129
图表 149 2020-2025年中国速冻食品制造行业销售毛利率走势图  135
图表 150 2020-2025年中国速冻食品制造行业销售利润率走势图 135
图表 151  2020-2025年中国速冻食品制造行业总资产利润率走势图 136