金枝槐的复叶呈羽状，长达25cm，叶轴部分初被疏柔毛，旋即脱净。叶柄的基部部分膨大，包裹着嫩芽，托叶形状多变，有时呈卵形或叶状，有时呈线形或钻状，脱落比较早。金枝槐的叶为6~16互生，呈椭圆形，长2~5.5cm，颜色为淡绿色、黄色或深黄色，叶面十分光滑。
金枝槐树冠枝条整体不黄，原因有很多，与气候和日常管理都有关系。如果气温秋季气温整体比较高，但是气温突然变冷，金枝槐的枝条颜色就会变得不亮，多呈现出淡黄色，而当气温逐渐降下来之后，到了冬季颜色就会变得鲜亮。颜色的鲜艳程度主要和枝条表皮存在的胡萝卜素多少有关。
金枝槐可以采取"长二回一"的方式，就是对把两年生长的枝条缩成一年的长度，也就是说每两年要对枝条进行一次回缩，这样做，树冠内大部分枝条就能始终保持亮丽的金黄色。回缩主要在春季枝条萌芽之前进行，这样不会影响秋冬季观枝叶。