304不锈钢可倾式夹层锅有效防止粘锅

304不锈钢可倾式夹层锅有效防止粘锅

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的良好设备

不锈钢夹层锅分类
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型

蒸汽夹层锅-熬糖不粘锅节能:电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%- 50%之 间;燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。

环保:无明火、无热辐射、无烟、无灰、,不产生CO、CO2、 SO3等有害物质,环境得到保护。

安全:多重安全保护,无漏电危险,无电磁辐射,不会发生爆炸,安全可靠。内部元器件自动检测和电热保护自动切断电源,防止意外事故的发生。

夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠，有效防止粘锅。