杭州豪柒麻辣烫顾客回头率高

说起家乡的麻辣烫，其实我中意的是高中旁边的冒菜馆里的，我素来分不清冒菜和麻辣烫的区别，反正我不吃辣，在我看来都一样。起先是同桌带我来吃的，觉得好吃，我便常来。高三的时间很紧张，有时候中午不回家，就去吃冒菜，吃完了便觉全身舒畅，回到学校，继续奋战在题海中。我这个人，虽然很吝啬，尤其在吃方面，但我向来喜欢向我在意的人分享美食的店铺。在那个冒菜馆里，我带我好的朋友去过，带我亲爱的老妈去过，我好的朋友也带我去过，果然是英雄所见略同。

我的家乡在信阳，在淮河以南，虽不是麻辣烫的故乡，却承载着我的许多美好回忆，时常想起和友人共享一大盆麻辣烫，友人吃素，我吃肉，真好。

麻辣烫就像沙县小吃一样遍布全中国，而每个地方的麻辣烫都不同，味道不同，身边的人不同，故事也不同。


但随着社会的发展，生活水平的日益提高，人们崇尚健康、追求时尚、提高


生活品质的需要越来越强烈，人们对食品已不再是吃饱、吃好这么简单，而是更注重食品的健康与保健作用。这样传统麻辣烫的经营模式和就餐方式中的种种弊端就暴露无遗：工艺粗糙、口味品种单一、就餐环境差、只能吃菜不能品汤等，甚至连食品卫生和饮食安全都成了大问题。于是，环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店也就应运而生，例如：麻辣煮题，是其中大胆创新的一个，也属于新派麻辣烫的代表，正在得到越来越多现代消费者的青睐和追捧，不得不说，传统的经营模式，需要不断的改进与创新，才能得以发展。

国内批以专营能喝汤的麻辣烫为特色-豪柒骨汤麻辣烫是新派麻辣烫变革当中大的受益者之一。它针对顾客个性化的消费需求，提供5种吃法：论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫，像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫则是为单人现点现做的，串签麻辣烫是即来即食的，火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……鲜嫩可口的食材，香辣过瘾；营养丰富的骨汤，强身健体、美容养颜。这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的选择啊！



俗话说的好“民以食为天”，在“吃货”横行的当今社会，人们对特色美食尤为喜爱，麻辣烫作为当下热门的一种小吃，为什么能吸引那么多食客前来呢？今天就让我们来揭秘一下南京的一家麻辣烫是如何吸引食客前来品尝的。

“简单”“自助”“快捷”“方便”这些词已经成为了麻辣烫的代名词，也正是因为这些原因，麻辣烫在当下快节奏的生活中深受人们喜爱。

对于麻辣烫来说汤底无疑是重要的一步，豪柒的汤底也与传统麻辣烫的汤底有所不同。 豪柒的老板对麻辣烫的汤底有着到的见解。他认为一般的汤底会为了增加口感添加各种调料，但是这些调料对于很多亚健康又爱吃麻辣烫的食客而言无疑是对身体有害的，所以他走访了四川、重庆等几个爱吃辣的城市，并且用了十年的时间来研制不含各种调味剂的健康的汤底，并将这种汤底作为豪柒的秘密武器，开了家豪柒麻辣烫店。