深圳烘焙蛋糕培训学院
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御厨餐饮培训中心是深圳市鼎御厨艺餐饮管理有限公司餐饮实训中心。近年来,我们为适应经济社会发展的需要,斥巨资设立御厨实训中心,并引进烹调师和培训讲师,以极富特色的烹饪和餐饮管理培训,成为深圳地区大型餐饮培训基地,被誉为国家烹调师、技师和烹饪管理人才的摇篮。
御厨培训中心常年开展川菜湘菜、粤菜、潮州菜、客家菜等菜系及餐饮管理初级、中级、培训,设施,管理规范严谨,坚持因材施教原则和人性化目标管理,以“一体化教学”和“一对一辅导”的特模式,确保学员掌握过硬的操作技能,迅速提高就业创业竞争力。
学习内容
常温蛋糕类:日式轻芝士,巧克力布朗尼蛋糕,红丝绒蛋糕,香蕉蛋糕,大理石芝士蛋糕,费南雪,可丽露等
面包类:各式可颂面包,各式软欧包,法式面包,欧式面包,披萨,丹麦,甜包,麦包,麦酥卷,拿破仑,凤梨酥,吐司及天然酵母种,各式面包种,姜饼屋的制作
塔,派,甜品:蒙布朗,水果芝士塔,核桃派,马卡龙,闪电泡芙,天鹅泡芙,豹纹淋面蛋糕等
法式甜品类:法式淋面,镜面以及喷砂技术,马卡龙,法式千层,百香果慕斯蛋糕,舒芙蕾,冻芝士蛋糕,黑森林蛋糕,提拉米苏蛋糕,焦糖洋梨慕斯等
裱花类:包括韩式豆沙裱花,韩式奶油霜裱花,奶油裱花在内约40种
欢迎来电咨询,可以享受8折优惠!报读可签订合同
厨艺技能+餐饮管理+学历+营销平台搭建+老师带店经营+创业资金支持
高薪就业有保障
创业开店一站式服务