900即食燕窝杀菌锅玻璃瓶杀菌锅工作原理及操作方法

燕窝是金丝燕分泌的丝状物其中含有的唾液酸也称为燕窝酸能，燕窝是营养食品，男人女人都可以吃。杀菌锅，如今被广泛用于各种食品厂对食品进行杀菌作业，相比于传统的杀菌，高压杀菌锅在高压的作用下锅内蒸汽或水的温度可达到100摄氏度以上，通过科学实验食品在121摄氏度杀菌，而我们传统杀菌多也就是100摄氏度杀菌时间过长对产品的外观口感有影响，高压杀菌锅可实现对食品进行高温高压短时间内快速杀菌，在杀死有害细菌的同时保持食品的外观和口感。
900即食燕窝杀菌锅 玻璃瓶杀菌锅工作原理及操作方法：
1）对上罐加热，产生蒸汽：
开循环泵，开启上罐进水阀,其他阀门关闭，将水加入上罐，当液位计显示水位达到上，停止加水。
产生蒸汽过程：开启控制箱“上罐加热”按钮，对罐内水进行加热，以便为杀菌锅提供蒸汽。
2）装货过程：将产品用小推车放入锅内，封闭锅门，打开锅门充气垫开关，对锅体进行密封。使杀菌锅形成密闭容器。
3）给杀菌锅提供热水过程：上罐热水达到121℃后，上罐热水加入杀菌锅内，直到水量达到杀菌锅水位计刻度下限后，停止加水。此时一定要打开“自动保压”开关,开启连通阀。
4）杀菌过程：开启控制器“水泵开关”和“下罐杀菌”、开启杀菌锅进出水阀，使锅内热水行程内部循环，使杀菌锅内热水循环加热。直到达到设定的杀菌时间，杀菌结束。
5）降温过程 ： 电加热杀菌锅，全自动杀菌锅，高温杀菌锅价格
开启阀冷水阀，其他阀门关闭，开启控制器“循环泵”，将凉水加到杀菌锅内，此过程一定要始终开启“自动保压”。以防止锅内压力下降而是食品涨包。

当锅内产品温度降至40°C以下，可以停止加水。可以弃压。关闭自动保压开关将降温水排出杀菌锅内。

6）取货过程：关闭充气垫开关，打开锅门，用推车将货物从杀菌锅内取出，杀菌过程结束。