烧鸡烤鸭熏烤机自动熏肠机器厂家批发价格

烟熏炉分为内置发烟和外置发烟，内置发烟主要是用糖熏，可以熏烤熟食，猪头肉猪蹄猪耳朵，烧鸡烤鸭烤大鹅烤乳鸽烤鸡脖子鸡翅等，糖熏上色块，熏烤出来的肉口感好。外置发烟主要使用木屑熏烤。木屑发烟使烟熏炉内的豆干，鱼干，红肠腊肠等烟熏上色，尤其是加工腊肉，将腌制好的腊肉放进烟熏炉内烘干烟熏上色，时间上比人工晾晒省了好几倍，效果口感以及卫生方面更有保障。

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熏烤肉类的时候需要配套的设备有，真空滚揉机，将肉类整鸡放进滚揉机内真空腌制入味。然后用挂钩挂到架子上推进烟熏炉内，调好温度直接进行熏制。相对于传统的烟熏，烟熏炉不仅环保而且不会带有有害物质。

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