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一、小豆腐烧烤培训
夜宵培训之小豆腐烧烤培训,小豆腐烧烤特之处在于贵州风味的蘸料与一些的特色菜和稀奇吃法。烤豆腐过程中会发现豆腐的柔韧之处,尖利的铁夹也破坏不到它的完整。烤几分钟,雪白色转变为焦黄就可以吃了。料是一大亮点,佐料能撑起一家小店的精华。湿油碟加了折耳根、小米辣、香葱和醋,是贵州味儿,不偏辣,只会让你觉得味蕾大开。料是一大亮点,贵州小烧烤油不重,把食材的本味体现出来了。吃过小豆腐烧烤的人都会赞不绝口,据说都吃投降了。说是小豆腐,不要以为真的是吃素,人家也是全烧烤系列,各种肉啊都有,只是以小豆腐为主打。现在餐饮就是流行新事物,如果你赶在前面就是抓住商机,深圳大浪夜宵培训学校 深圳大浪夜宵培训哪里好小豆腐烧烤培训包教包会,投资小,消费人群广,欢迎前来考察了解。
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二、小豆腐烧烤培训方式
培训方式:全程一对一教学,解答各类问题,让你轻松学会技术。
学员安排:面向全国招收学员,承诺为所有学员准备好住宿的地方,安全卫生,立单间,设施。
教学时间:教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天左右。
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三、小豆腐烧烤培训内容
1、小豆腐烧烤原材料的选择和辨认。
2、小豆腐烧烤原材料的处理加工方法。
3、小豆腐烧烤底料的熬制方法、火候的掌握等。
4、熬料过程中的常见问题和处理方法。
5、小豆腐烧烤秘制辣椒油的制作方法。
6、学习小豆腐烧烤各种秘制酱料的制作方法。
7、学习小豆腐烧烤的各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。
8、学习小豆腐烧烤各种不同口味的调制方法。
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四、小豆腐烧烤培训传授口味
多种不同口味:蒜香味、麻辣味、香辣味、酱香味、椒麻味、豆豉味。还可以搭配学习玫瑰糍粑冰粉,凉虾等。
五、小豆腐烧烤培训优势
1、大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供免费的技术升级服务。
6、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导。
小豆腐烧烤培训目前主要有两种教学方式,种:学员自己到重庆总部来学习;第二种:如果学员自己开有餐厅,没有时间来重庆,我们可以安排大厨直接上门教学。
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六、小豆腐烧烤培训时间
全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
七、小豆腐烧烤培训优势
★ 品牌使用:学员可终身免费技术升级服务。
★ 配方全教:传授技术全部秘制配方和店面经营,不间,学会为止!
★ 食宿全包:在学习期间,食宿全包,为您解决学习期间的饮食和住宿的问题!
★ 后续支持:终身技术升级和技术咨询,随时为您的开店创业服务!
★ 师傅上门:支持全国师傅上门指导开店,负责到试营业”,轻松开店!