华腾直供特色西餐中西餐厅果木披萨烤炉果木烤炉

地道的意大利披萨饼底纤薄，而且采用的是水牛芝士哦，并且一定是明火烘烤！

现做现烤的意式披萨，皮很薄，即使凉了以后也非常有韧性，配料品种不会太多，这样才口味。

厨师以传统的手法甩动面饼制成食索的每一张饼底得这样反复拉伸拍打20多次，才能到达标准大小噢！

甩动的面皮能明显的感觉到韧性十足！烘烤之后呈现出外缘鼓起、中间薄脆的特殊形态和口感。

打底的自制番茄酱很有讲究，一定要用新鲜番茄加上的香料，这样的底酱才会色泽鲜艳，且味道浓郁。撒上满满的水牛芝士就可以烤了！