粉条粉丝扁粉粉皮等是传统的淀粉食品,晶莹剔透,条形均匀,耐煮,无论是夏季凉拌,还是冬季涮火锅,它都能吸收各种鲜美汤料的味道,口感爽滑筋道,深受人们喜爱,粉条机生产加工的粉条粉丝由于在熟化过程采用的是电热水煮方式,由自动温控仪器保持一定的恒温使淀粉浆熟化,这样加工出来的粉条筋道、耐煮性更好,生产过程中无须烧煤,加工产品干净卫生,抛弃了烟熏火燎的传统粉条生产工艺。传统工艺做粉条采用打芡的方式,先用热水将淀粉烫开,在加入生粉打糊,打好的糊通过瓢漏或挤出机出条进入热水锅,然后再捞到冷水锅冷却后挑杆冷冻晾晒,整个生产过程劳动强度大,用工多,而粉条机则不同,生产加工时,淀粉和水按一定的比例和成稀浆状,倒入粉条机内自动熟化,自动成型,有2人即可生产,所以说粉条机节能省工,粉条机生产原料广泛,一机多用,采用各种薯类淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、豆类淀粉、米浆、玉米浆等可加工粉条、粉丝、扁粉、粉皮、东北大拉皮、米线米粉米豆腐和玉米馇条等,扩大了用户的产品种类,拓宽了用户的市场销售面,真正实现了少投资,高收益。粉条机免冻粉条机只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝,粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟,减少了淀粉的浪费。玉米粉条机免搓洗粉条机
粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,自动熟化,一次成型,具有多快好省四大优点,是乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的机械。其具体优点如下:
多:粉条机适用原料广,产品花样多使用玉米、红薯、土豆、木薯、魔芋、绿豆等淀粉可以生产粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮、东北大拉皮、苕粉、粉耗子等。快:粉条机生产速度快,每小时生产粉条150-180公斤左右,比人工生产快5-6倍。粉条机自配水浴蒸煮箱,由电子控温装置控制电加热系统,使通过机器的淀粉浆在恒定的温度下熟化成型,可以防止淀粉熟化不均匀,粉条不耐煮下锅糊汤。粉条机通过电热方式熟化,抛弃了传统方式加工粉条烟熏火燎不卫生的缺点。省:粉条机稀浆即可生产,无须打芡,节省了人工,生产种类多,减少了投资。(红薯、马铃薯、木薯等)薯类、(玉米、小麦、豌豆、绿豆等)米豆类淀粉,无需添加剂或少量添加剂(明矾、食盐)等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。长沙大型粉条机 适用红薯淀粉粉丝粉条在成形过程中经沸水煮熟,珍珠粉板及其它特殊规格的模具可以定制,所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力。手工粉条机家用粉条机不仅能加工薯类淀粉粉丝,成套设备性能好,多规格的产品,形成批量生产后能降低生产成本,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。粉条机
原料:红薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆类淀粉都可加工,单一或混合使用均可,加入少量植物油、食盐等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。酸辣粉条机,粉条烘干机粉丝一般有0.8mm,提供整机一年保修,具有干净卫生。倒入粉条机内自动熟化,以适应市场的需求,把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化,拓宽了用户的市场销售面。
产品简要说明:所需原料及成品规格
1.粉条:薯类、米类等各类淀粉,每公斤淀粉出粉条、粉丝1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉丝耐煮时间可达30分钟。
2.粉丝:粉丝生产设备只需更换相应的模片就能生产不同规格的产品,也可以根据需要定制不同模具。
粉丝:有0.8mm、1.0mm、1.2mm三种规格
粉条:有1.3mm、1.5mm两种规格
扁粉:有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四种,特殊规格还可以定制。
3.其它产品米线,年糕,面条等都可以通过换模具做,该机器做的米线年糕是以大米,小米,等粮食为原料,原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后,连米带水直接投入本机加工,瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,粉丝(面条)换上不同的模具,可生产出不同形状的食品
粉条粉皮机只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。长沙大型粉条机 适用红薯淀粉每公斤淀粉出粉条,真正做到一机多用,打糊”等繁琐工序,与手工制粉丝粉条的原理相似,粉条机结构:由电热水浴蒸煮箱。大型粉条机家用粉条机
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