保定凉菜培训_石老磨随到随学_石老磨熟食凉菜培训学校
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石老磨小吃培训学校开春钜惠开始啦:2000元任选3项,3000任选6项,优惠活动火爆咨询报名中,想学小吃技术的抓紧时间报名,详情请加!
保定小吃培训班常年提供凉菜培训,实操教学,手把手教您凉菜的做法,并且还会告诉您凉菜的原料和设备采购地方,让您开店不受任何限制。
凉拌菜做法简单,品种多样,既可以当零食吃,也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样,既可以开个小店,也可以推个小吃车四处流动销售,非常适合小本创业者选择。
石老磨凉拌菜培训内容:
1:红油制作
di yi 步,主要系统学习如何使用各类天然食材熬制凉拌菜香辣红油。
2:拌酱制作
第二步,主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作调味拌酱。
3:蒜水制作
第三步,主要系统学习如何使用大蒜等食材制作凉拌菜蒜水。
4:原料处理
第四步,主要系统学习各类菜品的清洗、切制、存放等知识。
5:拌制菜品
第五步,主要系统学习各类菜品的拌制、调味、增香、增色等知识。