汉堡加盟项目的开发

>>>>那么该如何提升呢 <<<<
一招：打造菜品特色，做出“”菜品
古话有云“一招鲜吃遍天”。我国的饮食文化何其丰富，川鲁粤扬浙闽徽湘八大菜系，随便哪一个主打菜系都有自己的特色，都可以大做文章。即使与竞争对手处于同一个菜系，也要多多考虑依靠特色菜品取胜，菜品在精不在多，也不要轻易深陷于价格战当中，保持特色对于提高竞争力来说还是很重要的。
就比如说，莱克仕鸡排，香气扑鼻，色泽洪亮，外酥里嫩，微微的甜味恰到好处，是莱克仕的“当家花旦”！
二招：升级餐厅的装修风格
餐厅已经开了，地理位置无法改变，但是我们可以在一些装修的细节上费些心思，做好“场景营销”，从细节上去打动消费者。
比如改善餐厅的灯光照明，很多餐厅除了在餐桌顶部布置暖黄色的吊灯外，还确保集中于座位顶部的光线亮度。通过这种方式，不仅能让顾客的注意力集中于餐品，而且能让菜品显得越发秀色可餐。
相比于现如今各种餐饮店的“过度装饰”，莱克仕在装修上忠于初心，简洁明亮大方，没有过多花哨的装饰，简单的装饰趣味横生，可爱卡通的装饰满足“自拍党”的拍照需求，同时更多的把所有的“聚光灯”，所有的焦点都放在餐品上，我们对自己的产品有自信！
三招：调整店面营业时间
合理地安排现有的人力，做好员工的排班工作；从而补充早餐的空白，充分利用早餐的时间。
对于莱克仕来说，炸鸡汉堡，中式盖浇饭等，产品包含几十个大类，上百种单品，莱克仕不仅可以做中餐，也可以做中餐晚餐宵夜。因此创业者选择与莱克仕合作后，可以合理安排时间，调整营业时间，有效增加创收！
四招：使用宣传工具
建议店面印制部分宣传单页，可以在高峰期来临之前在店门前附近进行拦截式发放，也可以在低峰期时安排员工在店面方圆5公里之内进行地毯式发放，从而加大宣传力度
提升营业额的同时也是品牌宣传的一个好机会，不能局限于离店面近的顾客来消费，而要扩大宣传，让更多的人知道有这么一家餐厅，有这么美味的食品，从而走到店里来用餐；我们得到的不只是营业额，更多的是有庞大的消费市场的支持！
五招：用订餐捆住顾客
利用订餐的抢购、团购、摇奖、游戏等功能，顾客排队侯餐可以利用免费打印照片等功能赚足人气，绑定顾客，实现二次营销。
怎么样？这六招，你学会了没有？