商品详情大图

学小面技术哪里好?

及时发货 交易保障 卖家承担邮费

商品详情

我朋友王睿的面馆位于重庆江北区的九街,主营重庆小面。7年前他在这里开面馆时,九街还不是直播平台上的网红街道,王睿是冲着这里密布的学校开的面馆,他想有学生就有刚需,毕竟大家都经历过晚自习后饥肠辘辘四处觅食的岁月。 
而5年前,随着江北区“不夜九街”的市政规划,这里变成了重庆的酒吧街,成为了重庆人夜生活的之一,以及直播平台上受喜爱的网红地标。 
培训内容: 
1.香料识别,香料搭配 
2.高汤配方及熬制 
3.复制酱油加香料处理 
4.菜油加香料处理技术 
5.香辣糊、油辣子的详细制作 
6.麻辣小面【米线、米粉、干馏】的制作 
7.杂酱面【米线、米粉、干馏】的制作 
8.肥肠面【米线、米粉、干馏】的制作 
9.牛肉面【米线、米粉、干馏】的制作 
10.排骨面【米线丶米粉、干馏】的制作 
11.泡椒鸡杂面【米线丶米粉、干馏】的制作 
12.酸菜肉丝面【米线丶米粉】的制作 
13.焖肉面【米线丶米粉、干馏】的制作 
14.素椒小面【米线丶米粉、干馏】的制作 
15.豌豆面【米线丶米粉、干馏】的制作 
16.泡萝卜鸭血面【米线丶米粉】的制作 
17.番茄三鲜肉丸子面【米线丶米粉】的制作 
18.榨菜肉丝面【米线丶米粉、干馏】的制作 
19.香菇炖鸡面【米线丶米粉】的制作 
20.担担面的制作 
二,1.花生米的炒制流程 
2.姜蒜水的制作流程 
3.怎么打碗底调料 
三,荷包蛋的煎制 
可欣餐饮培训学校名师一对一指导:包学会,具体详情请联系杨老师,等你来哦,想了解更多关于创业培训的知识请联系我,哈哈哈 
地址;南岸区江南大道山河大厦4楼 

下一条:兴安哪里有水泥粉罐车卖
重庆可欣餐饮管理有店公司为你提供的“学小面技术哪里好?”详细介绍
重庆可欣餐饮管理有店公司
主营:厨师培训,餐饮培训
联系卖家 进入商铺

罐罐米线信息