奶茶加盟益禾堂爆红背后的机密是什么?
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面议
一、以为加盟了就有保障,以为加盟了就有钱赚。
答:加盟了总部当然会对你进行培训,供应设备和技术。但是后期管理基本上跟不上,基本上只提供原料。有的甚至你订不订原料也不管了。对于你开店前期总部也不会对你开店的位置进行评估,基本上是你只要交了加盟费就不怎么管你。(加盟过的朋友可能有体会)。所以加盟了不一定就等着收钱,经营还要靠自己。别人加盟了生意好,自己加盟并不一定能做成一样。因为我们不可以复制别人的位置,经营理念,人际关系。这些都关系着一个店铺的成功与否。
二、对产品质量把握不够,以为只要产品能喝就能开店营业。
答:对于没有接触过 行的新手来说产品质量是大的难题,不管你是加盟还是去培训,或是请人教。一般培训的时间都不长。对产品认识都不够。对质量的把握也不够。有的因为什么都不懂甚至加盟一些市已经淘态了的产品。别人新品已经开发新品好几代了,他还要那卖过时的产品,还一个劲的叫生意怎么不好。外带益禾堂奶茶行业本来就是紧跟时尚主流走的。产品必需要有特色才能在竞争中取得主动权。如果产品跟不上时代。结果可想而知。
益禾堂
三、新手头脑发热,看别人生意好自己也急急忙忙开一家,忽略了风险,以为店一开张就能赚钱。
答:这是很多新手经常急急忙忙把店开起来,一开业生意像是很好,因为开业亲戚朋友都来捧场。可是等开业期一过却慢慢发现生意降得越快。有的甚至不足开业时的一半。自己因为产品没有优势,经营经验不够无法改变现有的经营困局。所以作为新手应该为自己创业做好足够的准备。考滤到方方面面。
益禾堂
公司为给加盟商提供各种扶持,这是很多茶饮品牌做得不太好的中央,加盟商很多人是没有做餐饮行业的,需求有人指导和协助的,他们做得好是给公司打出一个响亮的广告,这要益禾堂加盟总部给他们全面的扶持,教会他们如何制造饮品,运营好门店。
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