山东净馨肉夹馍凉皮培训费

肉夹馍凉皮培训费贵吗 肉夹馍凉皮做法培训​‌‌ 想用低费用学肉夹馍凉皮技术？启动资金少如何做生意？想在短期立店零经验开店？这些来净馨都可以为你解惑，来自全国各地的二十位的大厨均在餐饮行业有着丰富的经验，做特色小吃培训项目有200多种，一对一教学，完善的售后体系，祝你开店无忧

肉夹馍培训流程：
1 .和面技术、发面技巧和配方；
2. 制饼技术；
3. 烤饼方法和细节问题；
4. 肉夹馍卤肉技术
5. 肉夹馍设备器材的采购和使用技巧。
6, 开店前期准备选址和经营技巧
7, 新店宣传拓客留客锁客技巧

肉夹馍利润剖析
一袋面粉批发是90元，一袋面粉是五十斤，一斤是1.8元，按每日面粉为30斤ƥ.8=54元,肉是21斤ၵ=273元,一斤面可以打七个饼子,三十斤面可以做210个ᅅ斤肉可以加210个馍.一天平均卖210个饼子平均一个6元=1260元,再减去肉的成本273面粉的成本54=933元,再减去210个饼子的佐料和燃气费105元,每月的纯利润技术933-210=828元,那么月利润就是828ႆ=24840元