丽江学滇式月饼技术到熬昆明诚飞教学滇式月饼技术

滇式月饼属于滇菜系，是地方传统糕点，其中的云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表，滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区，有别于其他地区的各式月饼，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有特的滇式火腿香味。
滇式月饼也是继中国月饼四大流派（广潮京苏）之后的第五大流派。
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