成都兰州拉面技术培训0基础教学培训包学包会
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面议
兰州人吃牛肉面吃出了名堂,吃上了瘾。如今,兰州市的每条街巷,无论大小,至少都有一两家牛肉面馆。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的,永远有那股牛肉面的清香。“兰州人三天不来个‘牛大碗’就心火难捺”。听起来有点夸张,不过,牛肉面确实已成为兰州人生活中不可或缺的一部分。别以为煮面条加上牛肉片就是牛肉面了。兰州牛肉面的与吃法考究令人瞠目。别看拉面师傅操起面节,一搓一拉,连抻数次,即变戏法似地拉绕出一碗细长的面条,看起来似乎容易,其实做面的工序相当复杂。
成都飘味香兰州拉面的学习内容:
整套技术 零基础教学 一对一指导
1、兰州拉面的面粉等原料、配料的选取、初加工与保存,拉面由于其特殊性,用高筋面进行拉面,否则拉面易断不成形
2、兰州拉面各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制
3、兰州拉面的灵魂在高汤,我们教授您高汤的制作、大料的制作搭配及放置比例、不同口味拉面的哨子的制作,拉面红油、麻油、卤水的的制作
4、兰州拉面等主料及配料的全部制作流程
5、学员实践学习兰州拉面的制作工艺及流程
6、根据学员地域不同,调制出适合当地口味的拉面
7、兰州拉面、和面、发面、拉制的配比技术和和面手法
学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!
成都飘味香培训各种美食如卤菜、凉菜、早餐早餐早点、烧烤、奶茶甜皮、中餐川菜。面条类、还有四川以及全国各地的特色小吃等300多种。师傅手把手教学。
经营分析(为什么选择小吃行业创业,为什么选择飘味香美食培训学校学习?)
1.小吃运营费用低,一两个人即可轻松经营,不用招多的服务员。
2.经营占地小,租金低,简单装修就行,也可做流动摊点。
3.周转快,现做现卖,省时省力,无需囤货,亦可外带。
4.无需大厨、自己就能完成,操作简单。
5.所需原材料成本低,小投资,大返利!!!
选择我们的理由:
1. 我们是成都地区正规,,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2. 规模大,操作厨具多,学员个个都能动手操作,让学员真正学到名小吃技术。
3.一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4. 培训过程中由师傅学员去调味品市场餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
6.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7. 免费食宿,安全卫生。
8. 3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
9. 交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
想要了解更多特色小吃欢迎致电咨询我哦!
联系人:小鲍老师
联系电话:1 8 1 * 8 3 2 9 * 6 5 2 7 (微*信*同*号)
地址:成都市金牛区交大路18号交大开发7楼8楼(二环交大路十字路口)