腊肉烟熏炉多少钱，鱼豆腐烟熏炉

腊肉烟熏炉多少钱，鱼豆腐烟熏炉有烟熏蒸煮烘干上色的功能，烟熏有个发烟室，其中发烟室又有内置和外置之分，加热的方法肉制品的种类不同，加热的温度要求也不同。腊肉通道式烟熏炉多少钱，鱼豆腐烟熏炉一般低温制品加热时，环境温度在75～80℃左右，肉的中心温度要求达到68～70℃。加热可在蒸煮室进行或在恒温水浴锅中进行，小规模的则可用煤或煤气进行煮制。
腊肉烟熏炉多少钱，鱼豆腐烟熏炉包括箱体和发烟器，箱体内顶部的两侧各有一排风管，中部装有叶轮，叶轮下面有加热装置，加热装置的下面有均风板，箱体的顶面上有进烟口，通过进烟管道与发烟器相连，所述的发烟器为一个木粒发烟器，包括木粒箱、闷烧室、积灰仓、送料器 及鼓风机，设备可以内置发烟，也可以外置发烟。
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