煮虾夹层锅，红豆沙夹层锅，红糖熬制夹层锅

虾的味道鲜美，具有很高的营养价值，在食品加工中可以用来做馅料、点缀或者是熬粥等用，虾在生产过程中自然是离不开蒸煮或漂烫的。夹层锅又被称为蒸煮锅，一般用于食物的蒸煮、卤制、漂烫、消毒、浓缩、炒制、配置等，是熟食加工过程中必需的设备。我们公司生产的蒸汽夹层锅可以根据客户的产量定制生产，无论您需要可倾式、立式或者是大型号的夹层锅都可以定制生产。
夹层锅用途及特性
1、 用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
2、 特性：本锅以在一定压力的蒸汽为热源，可选用电加热，具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、基本结构及安装
1）、总体结构：
固定式（立式）主要由锅体和支脚组成；固定式（立式）带搅拌主要的锅体和支脚，搅拌器组成；可倾式主要由锅体、可倾装建组成；可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成；
2）、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
3）、安装完毕，对搅拌式蒸锅，应作空车试运检查，待各转动部件运转正常后，方可投产使用。
4）、进汽后，如接头漏气可旋紧螺帽，直到不漏为止。