西点面包课程有哪些内容多久能学会？武汉阳光烘焙学校

很多人都想学习西点面包课程，但是却又不知道西点面包课程学习内容有哪些？多久才能学会？

今天，武汉阳光烘焙学校就来和大家分享下所学课程的学习内容以及学习时间。

学制：一个月

招生对象：零起点学员，期望能够成功从事经营一家包含完整的西点烘焙甜品西点的蛋糕饼店。想应聘于各连锁蛋糕店或立西饼店，、酒店的学员。

培养目标：学习能开店卖得好的面包烘焙流行的120个产品（包括甜面包系列、丹麦面包系列、法式面包系列、常温蛋糕系列、时令季节产品、西饼酥点系列）


学习内容：

一：戚风蛋糕：基础戚风蛋糕、斑马纹蛋糕、彩虹卷、虎皮蛋糕、香妃蛋糕、年轮蛋糕、双色如意卷、可可蛋糕、抹茶红豆卷、提子蛋糕、红豆卷 、毛巾卷、寿司蛋糕卷、红枣蛋糕等

二：海绵蛋糕：海绵蛋糕、瑞士卷、香橙蛋糕等

三：重油蛋糕：魔堡蛋糕、拔丝蛋糕、清油哈雷、布朗尼等

四：甜面包类：红豆椰丝、肉松餐包、豆沙餐包、墨西哥提子、香辫松丝（原味、辣味）、乳酪蜜豆、碳烧榴莲、热狗烧、黄金火腿包、黄桃面包 、多宝乐园、金三角、芝士棒、乳酪宝岛、田园风光、培根芝士、肉松面包卷、墨西哥辫子、菠萝包、毛毛虫、小披萨、汉堡、甜甜圈、蔬果沙拉、芝士小宝、豆沙面包、热狗鲜 食面包、抹茶红豆、乳香包、黄金芝士三角等


五：丹麦面包：丹麦龙舟、丹麦风车、牛角、丹麦雪山、芝士派可颂、手撕包、水果丹麦、丹麦黄桃、丹麦红豆、热狗芝士等

六：吐司系列：黑钻吐司、原味吐司、黑芝麻吐司、黑糖吐司、全麦吐司、紫薯吐司、红豆吐司、豆沙吐司、肉松吐司等

七：法式面包：法棍、法式香片等

八：面团：牛奶排包、白面包、哈斯面包等

九：饼干系列：牛奶曲奇、巧克力曲奇、蔓越莓饼干、芝麻薄饼、比利西饼、佛罗伦杏仁饼、黑芝麻奶油球、茶香小点、玛格丽特、香酥芝士球、 蛋黄酥、台湾老婆饼等

十：时令系列：广式月饼、冰皮月饼、绿豆糕等

这个是武汉阳光烘焙学校的西点面包课程所学内容，仅供参考！关于学多久的问题，这个得结合学员自身情况来看。学校是学会为止，不间的。欢迎各位来武汉阳光烘焙学校咨询！