学习面包蛋糕烘焙技巧西安面包店培训

学习面包蛋糕烘焙技巧 西安面包店培训
面包西点的市场的发展在近几年加速惊人，外来的面包连锁店、本土的面包连锁店遍地开花，近这一年，私房烘焙、私房面包教学更是受到大量80、90后欢迎，无论是兴趣爱好还是创业，都是大量年轻人的选择。如果你也想开一间面包店，想学做面包技术，选择西安菲亚菲让你无后顾之忧。
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西安面包课程内学习内容
1、全麦面包的原材料认识和基础设备的认识以及使用方法。
2、面团的制作过程。
3、全麦面包的造型制作过程。
4、全麦面包的醒发时间、温度及湿度。
5、全麦面包的烘烤时间、温度以及装饰材料。
6、成品展示以及柜台摆放展示。

一、课程试用对象
1、对健康烘焙西点行业感兴趣。希望烘焙西点行业发展的0基础初学者
2、想开一家DIY蛋糕手工坊的初学者
3、想在自己家 或者小区 社区里做烘焙网上售卖
4、对西点烘焙行业感兴趣 学完做个西点师饮品师等
5、对现有门店的产品系列进行调整 准备改善产品口味

二、课程学习时间：
随到随学，循环授课，早上9点—下午5点半，学习时间不限制，签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。从原料认识到成品出炉全套实操，为每个学员配备一套学习工具，搭配配方，实操学习为主，反复练习，教学质量.