脆皮油条培训

    油条在我国是人们喜爱的传统早点油炸面食品,它以小麦粉、水和膨松剂为主要原料,经面团调制、醒发、成型和油炸而成,具有多孔性和外酥脆内松软的特殊口感,呈现金黄色,咸香适口。随着消费水平的提高,人们对食品质量的要求越来越高,因而对油条及其粉提出了更高的要求。

  曾食坊大油条是在传统油条的基础之上取其精华去其糟粕并经过了一系列改进的，尤其是在配料

中加入了一定量的鸡蛋，让无碱无矾油条的营养价值也较普通油条有所提高。由于这种无碱无矾

油条在制作中未加明矾，因此不会分解出对人体有害的铝，使您可以放心大胆食用并符合健康和

美味标准的早餐食品。目前在北京、江苏、辽宁、河南、河北、山东、江西湖南、广东、福建、

湖北等地的市场上有很多店家早餐均有香酥无矾油条的销售。

教学方式

1、开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细解析，包括原材料选择、采购、口味、配比。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

4、老师一对一实战示范，讲解技术。

5、自己采购原材料，老师旁边检查指导。

6、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边监督指导。

7、自我思索，老师引导，熟悉操作流程。

8、不限学习时间 ，包教包会，学会为止。

整店增值服务

1、正常开店*指导

2、开店如何装修省钱又接地气

3、互联网+餐饮如何做

4、做老板应该具备什么心态

5、餐饮如何持续创新服务

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