成都川菜厨师技术培训班金牛区厨师实训基地

中国川菜博大精深，很多有经验的厨师对川菜的精通也是片面的，想对川菜比较全面精通的掌握，要学习且很长时间的经验累积，对于很多刚接触餐饮的人来说，学习川菜无疑是一大难题。飘味香培训师卢从余师傅，从小热爱餐饮，特别是中国川菜颇有研究，通过20多年对川菜的研究和总结，结合川菜的市场实际需求，研究出一套全面，完善，易学的川菜学习课程《九味川菜》。九味川菜是继市场上已出现的三味川菜、六味川菜后对川菜的再次定义，九味川菜是整个新老派川菜的缩影，包含的菜品、味型非常丰富。顾名思义，九味川菜就是九种烹饪方法，九种味型，九种主料，九种辅料。无论是500平方米的大馆子还是10平方米的苍蝇馆子，九味川菜的菜品都能满足至少99%的客户口味需求。《九味川菜》特别适合刚接触餐饮的新手学习，对于零基础的学员，是好的选择！简单易掌握，复制性强。</a>