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如何鉴定高古瓷?

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一种顺应市场需求而发生改变的观点。高古瓷就是宋元时期瓷器,因为近年来宋元时期瓷器频繁亮相于国际艺术品拍卖会,相对应明清瓷器而言,宋元瓷器年代更早,且存世量,应称之为高古瓷。
四看装饰图案。陶瓷装饰多种多样,耀州窑刻花堪称一绝,居群窑。宋代耀州青瓷装饰工艺主要有印花、刻花,尤以刻花著称。刀工犀利、潇洒、刚劲有力,无论花卉、人物、飞禽刻划栩栩如生、呼之欲出。这与直切斜削的刀法有直接联系。古代匠人在长期的实践中,对器物不同的造型、不同的装饰图案以及如何使用不同的刀法可以达到的效果,探索出了一套绝活。简单说就是直切斜削,关键在于入刀的深度和斜度。
五看款识。款识是指刻、划、印或写在陶瓷器身上的文字,表明它的时代、窑口、制作者或使用者等等。不同的时代,书款的方法、书体和笔法,以至书款的部位都有所不同。例如,宋代瓷器刻款较少,而明清时期刻款较多。有特色的是宣德时期,瓷器刻款即多且乱,有的是底款,有的刻在瓷器中间或者颈部。
六看土沁:我认为土沁是鉴定高古瓷重要的一环。大部份官、哥、汝都是传世品,即是没有入过土,当然就没有土沁,但亦可凭岁月的痕迹,即花痕、皮壳、包浆、宝光看出新与旧;大量入土的钧窑器、定窑器却可以凭土沁判断真伪。土沁即是泥土中的矿物质、污垢从釉面的细微、爆破的气泡沁入釉面的深层,看得见但却触摸不到,用普通清洁剂或枧液清洗不掉,要用强碱或强酸才可以清除。谈到土沁,不能不提水沁。器物长期与地底的水接触就会产生水沁──水印。水沁是否严重到令到部份釉面剥落、暗哑无光,主要看地下水的酸碱度,这可从打捞瓷、南方出土的器物看出个大概。有假土沁,亦有假水沁。假土沁是将泥土用强胶贴上器表,看上去好像很实,其实用刀片一刮便掉下来,泥土底下并没有任何土沁痕迹,釉面光亮如新。假水沁通常是将器物放进海里一段长时间,让海水侵蚀器表,令到釉面暗哑无光;另一个造假水沁方法是将器物放进强碱或强酸溶液一段长时间。

收藏者对这种土斑不应该人为清除,它不影响器物的外表美观,同时又是出土物的有力见证。现在市场上高古瓷出现人造土斑,一是选择器物某个部位用硫酸把釉腐蚀,然后涂上胶再撒上泥土。这种人造土斑是块状形,不自然,剥釉处与有釉之间没有过度层次。二是把仿制好的瓷器用硫酸腐蚀釉面,然后埋入泥土中,过一段时间再取出现。这种人造土斑粘贴性差,用手一抹泥灰就掉落,一冲就能洗清。人造土斑与自然形成的"蚕卵斑"和"蚯蚓屎斑"相差很大。
总而言之,鉴定高古瓷真伪是为了辨别自己所收藏的瓷器是否为珍品,瓷器重要的就是要看是否为珍品,不仅要看还要上手。要以追求真器为收藏标准,万不可纸上谈兵。以为看一两本相关知识的书籍,就能够鉴别瓷器的真伪,这样迟早会吃亏。
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