藤椒油批发,高浓度藤椒油批发,洪雅藤椒油生产厂家
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藤椒油批发,高浓度藤椒油批发,洪雅藤椒油生产厂家
洪雅藤椒油,四川省洪雅县特产,中国国家地理标志产品。
藤椒学名为竹叶花椒,简称竹叶椒,也叫野椒、山椒,为芸香科花椒属竹叶花椒,是青花椒的一种。洪雅藤椒油口感清爽香麻,麻味绵长,香气浓郁。
洪雅滕椒口感清爽香麻,麻味绵长,香气浓郁。富含氨基酸、蛋白质、钙、铁、碘、胡萝卜素等多种维生素和营养成分,具有散寒、散瘀活络、开胃健脾、增进食欲等特点。经四川农业大学和成都中医药大学教授对洪雅县藤椒香气成分的提取、分析及性研究后发现,洪雅藤椒的果皮、种籽、叶子所含有益化合物和化学成分,明显其它地方生产的青花椒。
成都六香餐饮公司供应的高浓度藤椒油是用红雅藤椒提炼而成,处了油就是藤椒,工厂采用菜籽油和汉源花椒,细胞破壁机把花椒打碎,用逆流循环技术在120度高温相结合,让藤椒和油来回冲击。能让麻度均匀,市面上大部分都是0度萃取,比较容易吧农药残留带进去,而我们120度高温会把残余挥发完。
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