底盘保养和维修日常维护、保养和校准，汽车底盘部分应按底盘使用说明书要求进行保养和维护。每天作业前检查工作装置各运动副润滑情况并加注润滑油。每天作业前检查离合器轴承座、各运动副位置润滑情况，不足时加注润滑油。每天作业前检查各仪表是否显示正常。每天作业后，应对罐体进行及时清理和清洗。
餐厨垃圾车，又称餐余垃圾车余厨垃圾车或者泔水车，餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的车辆。随着我国餐饮业的发展，我国现有酒店、餐馆近350万家，每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人，其收集转运方式多样。以餐厨垃圾为对象的餐厨垃圾车也飞快发展。
餐厨垃圾车操作流程：
、将装满厨房垃圾及泔水的垃圾桶经过餐厨垃圾车的输送带到达车厢顶部，（车厢可制作成厢体或者罐体）。
第二、餐厨垃圾车厢内系统中安装有固液分离功能，厨房垃圾经由该功能处理后，液体进入车底部的污水箱
第三步、将压缩处理的固体储存在罐体内，反复压缩，体积变小。
第四、如此反复操作，直至垃圾车装满，然后运至餐厨垃圾回收处理厂，进行处理，避免资源浪费及环境污染。
第五、宜慢不宜快。新车驾驶、时速应控制在60-80公里/小时之内
厨余垃圾车，餐厨垃圾收集车也叫泔水车、餐厅垃圾车、厨余垃圾车，餐厨垃圾车价 格款式新颖卸 垃圾自动化程度高，工作可靠，密封性好，装载容积大，操作简便，作业过程密闭，无污水泄露和异味的散发，环保性好等特点。可 配装载不同规格的标准垃圾桶，有广泛的适用性。餐厨垃圾车不仅优化了居民居住的环境卫生，减少了空气中的餐厨垃圾臭味，减少孳生蟑螂，的可能， 改善了环卫作业环境，减少垃圾的四处分散造成的污染。用户可自带底盘，我公司提供上装部件的生产改装。
罐体采用碳钢板材，罐体内部带固液分离功能（全推推板，不锈钢泔水分离网板），罐内加热功能（用于严寒地带防止罐内餐饮垃圾冻结凝固，采用柴油燃烧机加热，加热速度快效果好，可设置高低温实现自动温控）全液压操作系统，工作人员操作方便，罐体举升自卸，拉杆式挂桶提升机，可以挂120/240升垃圾桶进行作业，后盖液压驱动开启、锁紧，方便人员操作。
本公司生产的多利卡4.5方蓝牌餐厨垃圾车性能及特点：
外观造型美观大方 垃圾箱横向截面为方圆形、纵向截面为矩形框架,两侧为圆弧造型,整机显得美观大方、.垃圾箱底部设置大量过滤孔，实现箱内餐厨垃圾固液的初步分离；、.配套液压驱动高压清洗系统，可对整车及工作装置进行清洗。可选“螺旋”和“推挤”两种排料方式，同时标配高压清洗系统，选配可监视系统、“称重”系统和“加热”系统。装载能力强 能实现箱内餐厨垃圾油水的初步分离和垃圾减容,并配备有大容量污水箱.、.垃圾箱与后门总成之间密封性好 垃圾箱与后门总成之间采用特制加强型橡胶条密封,密封性好,杜绝了二次污染、高可靠性与安全性 采用电、液联合控制,并设置了防误操作装置,了各机构动作准确、可靠。