咸阳麻辣香锅培训小吃麻辣香锅爆炒海鲜配方培训

麻辣香锅做法去哪学？学习麻辣香锅做法哪家教得好？西安嘉诺特色小吃培训班帮你忙。麻辣香锅起源于重庆缙云山，结合了川渝两地的菜系特色，根据自身菜品特点加以改良，形成的一种集麻、辣、鲜、香、油、混搭为一体的特色菜品，其味道上具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长等特点，是现在非常受消费者喜爱的特色菜品之一。深受各地人民喜爱。来嘉诺学习麻辣香锅技术，随到随学，包教包会。咸阳麻辣香锅培训小吃麻辣香锅爆炒海鲜配方培训

西安嘉诺麻辣香锅培训内容：
1、麻辣香锅系列菜品中主料和辅料选择搭配。
2、麻辣香锅底料的识别和配方。
3、香料的识别和配方。
4、麻辣香锅酱的制作和处理。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、麻辣香锅底料的炒制方法。
7、麻辣香锅原料的加工方法和炒制方法。
8、麻辣香锅味型的调配方法。
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
10、红油和老油的处理方法。
11、麻辣香锅主要原材料的好坏识别等。

西安嘉诺特色小吃培训优势：
1、大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。
5、开店的朋友，免费提供开店技术指导与管理指导。

西安嘉诺餐饮技术培训学校从事小吃科研开发，培训，咨询管理与策划服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信创新、、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，汇集了全国烹饪，餐饮管理，营销策划的团队，我们热诚期待有共同热爱美食的伙伴携手共进、共创辉煌。