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炒干货依据食材的分歧加工工艺有所差异,好比炒瓜子,生瓜子先要挑选,把瘪的变质的剔除进来,而后把按比例配比的各种香辛料放在锅中煮出滋味,放入瓜子煨煮两个小时,捞出后晾一下,再放入炒干货旋起色里炒制酥脆便可,单炒瓜子就有多种滋味:原味、鸡汁、奶油、五香、冰糖、甘草、玫瑰等,能够或者满足分歧口胃的花费人群。
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