辽宁鞍山商用食品机械全自动饺子机设备
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产品参数:
型号:JGB-180型饺子机
电压(V):220V(见机器铭牌)
功率:1.2kw
规格:15-30 克/个
产量:6000-9600个/小时
机重230kg
外形尺寸(mm):602*472*1530mm(包括输送带)
1 旭朗牌JGB-180饺子机是一款采用竖斗出面的方式,出面均匀、稳定,不容易发热;成型带变频调速,可以调节饺子的大小和数量;做出的饺子可以两面同时鼓,饺子对称;饺子面不容易粘模具,增加了脱模刷,减少了撒干粉,同比老款饺子机面的锁水量增加了百分之10-15,使饺子皮的水分足使饺子的口感好。
2 一机多用:只要换模具,就可以做不同的食品:春卷、锅贴饺子、火锅饺子,面皮厚度与馅量可以调节。
3 适合多种调理:包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。
4 结构简单,传动简单,操作方便,比人工饺子省时省力。
5 好的设计,同时兼卫生和美观两大优点。拆装容易、清洗简便。
6 可生产不同肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及不同馅的饺子。
7 本机适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、速冻饺子生产。
8 本机提供培训指导,安装调试!
旭众饺子机出面系统的拆卸与清洗
1.把饺子机出面系统中的可调节圆螺母松开与外面嘴一同取下,再用钩型扳手固定圆螺母松开与内面嘴一同取下。
2.接下来将饺子机的馅料管转一下拉出,再将面绞龙取下后用钩型扳手将水冷系统中的圆螺母松开取下水冷系统。
3.这时饺子机面斗有一根协助驱动轴,我们用一字起子将插销松开取下协助驱动轴。
4.到这里饺子机的出面系统卸下,面斗内的面皮我们可以用铲刀进行处理。
5.饺子机出面系统我们可以用温水浸泡后再去清洗